Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντεσπάνι με φράουλες

0
1525
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 297,2 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 21,4 γρ
Υδατάνθρακες* 31,2 γρ
Παντεσπάνι με φράουλες

Τα κέικ φράουλας είναι πάντα πολύ δημοφιλή. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: τέτοια επιδόρπια αποδεικνύονται πάντα πολύ νόστιμα και όμορφα. Έτσι, για όσους θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένειά τους με ένα εκπληκτικά τρυφερό και ευάερο γλυκό, απλά δεν μπορείτε να αγνοήσετε αυτή τη συνταγή για κέικ μπισκότου με φράουλες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 16
Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ με 1 κ.σ. ζάχαρη.
βήμα 2 απο 16
Θα πρέπει να σχηματιστούν φυσαλίδες στη μάζα αυγού-ζάχαρης.
βήμα 3 απο 16
Σταδιακά προσθέστε αλεύρι στη μάζα, ανακατεύοντας συνεχώς τη ζύμη.
βήμα 4 απο 16
Η συνοχή της μάζας πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο 16
Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής. Bήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
βήμα 6 απο 16
Κόψτε το κέικ μπισκότου που προκύπτει σε 3 ίσα μέρη.
βήμα 7 απο 16
Πλένουμε τις φράουλες, τις κόβουμε στο μπλέντερ.
βήμα 8 απο 16
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το τυρί κρέμα με 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα.
βήμα 9 απο 16
Χτυπήστε τη μάζα με ένα μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
βήμα 10 απο 16
Βάλτε το πρώτο κέικ σε μια πιατέλα, αλείψτε με ψιλοκομμένες φράουλες. Αλείφουμε το δεύτερο κέικ με τη γέμιση κρέμας.
βήμα 11 απο 16
Τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα κέικ πάνω από το πρώτο με την κρεμώδη μάζα στραμμένη προς τα κάτω.
βήμα 12 απο 16
Βάλτε το δεύτερο μέρος της γέμισης φράουλας στο δεύτερο κέικ από πάνω.
βήμα 13 απο 16
Αλείψτε το τελευταίο τρίτο κέικ με μια κρεμώδη μάζα.
βήμα 14 απο 16
Τοποθετήστε το στη δεύτερη κρούστα με το τυρί κρέμα προς τα κάτω.
βήμα 15 απο 16
Αλείφουμε ολόκληρο το κέικ με την υπόλοιπη κρεμώδη μάζα.
βήμα 16 απο 16
Γαρνίρετε κατά βούληση με φέτες φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας. Βάζουμε το μπισκότο κέικ με φράουλες για να μουλιάσουν στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *