Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντεσπάνι με κρέμα τυριού

0
4454
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 228,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 160 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 12,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,9 γρ.
Παντεσπάνι με κρέμα τυριού

Το τυρί κρέμα παρασκευάζεται από βούτυρο ή κρέμα. Η λεπτή υφή του συμπληρώνει τέλεια το αέρινο μπισκότο. Τέτοια γλυκά μπορούν να παρασκευαστούν με ασφάλεια για μια ειδική περίσταση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Συνδυάστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα και το μπέικιν πάουντερ.
βήμα 2 στα 10
Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Αυτά τα δύο συστατικά θα πρέπει να σχηματίζουν μια ομοιογενή μάζα.
βήμα 3 στα 10
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 4 στα 10
Ρίξτε τη δροσερή υγρή σοκολάτα πάνω από τα χτυπημένα αυγά, χτυπήστε ξανά.
βήμα 5 στα 10
Συνδυάστε τα χαλαρά συστατικά με τα υγρά συστατικά, ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 6 στα 10
Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρεις δόσεις. Bήνουμε τρεις στρώσεις ξεχωριστά. Λιπάνετε ένα ταψί με ηλιέλαιο, απλώστε τη ζύμη και τοποθετήστε το στο φούρνο για 15 λεπτά, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180-200 μοίρες.
βήμα 7 στα 10
Θα πάρετε τρία κέικ του ίδιου μεγέθους, κρυώστε τα.
βήμα 8 στα 10
Φτιάξτε τυρί κρέμα. Συνδυάστε τυρί από τυρόπηγμα και ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε την κρέμα με μίξερ μέχρι να εμφανιστούν σταθερές κορυφές. Συνδυάστε το τυρόπηγμα και την κρέμα.
βήμα 9 στα 10
Μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε το κέικ. Βάλτε το πρώτο κέικ σε ένα πιάτο, αλείψτε το με κρέμα, βάλτε τα υπόλοιπα κέικ από πάνω, αλείφοντάς τα επίσης με κρέμα. Λιπάνετε καλά τις πλευρές και την επιφάνεια του κέικ με κρέμα τυριού. Τοποθετήστε το κέικ σε δροσερό μέρος για 30-40 λεπτά για να μουλιάσει.
βήμα 10 στα 10
Διακοσμήστε το κέικ με σοκολάτα, φρέσκα μούρα και φρούτα της αρεσκείας σας. Ένα νόστιμο κέικ είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *