Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες χωρίς γλουτένη

0
666
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,3 kcal
Μερίδες 15 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 46,5 γρ
Τηγανίτες χωρίς γλουτένη

Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι το πιάτο που σας παρουσιάζεται είναι τέλειο όχι μόνο για εκείνους που παρακολουθούν προσεκτικά το σχήμα τους και ακολουθούν τις αρχές της σωστής διατροφής, αλλά και για εκείνους που έχουν δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, το αλεύρι χωρίς γλουτένη που θα χρησιμοποιήσουμε στη διαδικασία μαγειρέματος είναι χωρίς γλουτένη. Και, όπως γνωρίζετε, η γλουτένη προκαλεί συχνά αλλεργικές αντιδράσεις.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ετοιμάζουμε τα υλικά που χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε τηγανίτες.
βήμα 2 απο 9
Βάλτε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και φυτικό έλαιο σε αυτά. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 9
Εάν είναι επιθυμητό, ​​ένα τέτοιο συστατικό όπως η ζάχαρη μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς.
βήμα 4 απο 9
Σταδιακά εισάγουμε αλεύρι στη συνολική μάζα.
βήμα 5 απο 9
Ρίξτε γάλα στην προκύπτουσα μάζα σε ένα λεπτό ρεύμα. Ανακατεύουμε τα πάντα. Δεν πρέπει να εμφανίζονται εξογκώματα στη ζύμη.
βήμα 6 απο 9
Εάν η συνοχή της ζύμης μοιάζει με υγρή ξινή κρέμα, τότε τα κάνετε όλα σωστά.
βήμα 7 απο 9
Απλώνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα στην επιφάνεια του προθερμασμένου ταψιού.
βήμα 8 απο 9
Αφού το χρώμα της τηγανίτας γίνει χρυσό, αναποδογυρίστε το και τηγανίστε από την άλλη πλευρά.
βήμα 9 απο 9
Οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με γιαούρτι και μούρα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *