Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες φαγόπυρου

Τηγανίτες φαγόπυρου

0
1197
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 230,7 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,9 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 49,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες φαγόπυρου
Περιεχόμενο

Οι αρωματικές και πολύ υγιεινές τηγανίτες φαγόπυρου είναι κατάλληλες για σωστή διατροφή ή απλά για όσους αγαπούν τη γεύση του φαγόπυρου στο φαγητό. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με αλμυρά και γλυκά γέμιση. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχικά, πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά και το αλάτι χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή απλά ένα σύρμα.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε φυτικό λάδι στα αυγά και ανακατέψτε καλά το μείγμα.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε γάλα στα αυγά και το βούτυρο και ανακατέψτε καλά τη βάση τηγανίτας.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια κοσκινίστε ένα μείγμα σιταριού και αλεύρι φαγόπυρου στη ζύμη, ζυμώστε καλά τη ζύμη. Δεν πρέπει να είναι πολύ λεπτό ή πολύ παχύ.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο στο τηγάνι και ζεστάνετε. Ρίξτε μια κουταλιά ζύμης στο τηγάνι και μοιράστε τη ζύμη ομοιόμορφα.
βήμα 6 απο τα 7
Όταν η μία πλευρά της τηγανίτας ροδίσει, αναποδογυρίστε τη τηγανίτα στην άλλη πλευρά και ψήστε μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 7 απο τα 7
Συλλέξτε έτοιμες τηγανίτες σε ένα σωρό και σερβίρετε τις όσο είναι ακόμα ζεστές!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *