Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με κεφίρ χωρίς σόδα

0
1188
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,8 kcal
Μερίδες 7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,4 γρ.
Τηγανίτες με κεφίρ χωρίς σόδα

Οι τηγανίτες με κεφίρ ή ξινόγαλα μπορούν να μαγειρευτούν με ασφάλεια χωρίς προσθήκη σόδας. Είναι νόστιμα, ευαίσθητα και ευάερα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά στη ζύμη, ακόμη και αυτό που έχει χάσει την ημερομηνία λήξης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε το κεφίρ σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, χτυπήστε με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 5
Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε φυτικό έλαιο και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι, ρίξτε 1 κουταλιά ζύμης. Τηγανίστε λοιπόν όλες τις τηγανίτες σε ένα ζεστό τηγάνι και από τις δύο πλευρές.
βήμα 5 απο 5
Οι έτοιμες τηγανίτες έχουν καθολική γεύση και ταιριάζουν με κάθε σάλτσα, γέμιση.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *