Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες στο κεφίρ με μεταλλικό νερό

Τηγανίτες στο κεφίρ με μεταλλικό νερό

0
969
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες στο κεφίρ με μεταλλικό νερό
Περιεχόμενο

Όμορφες αέρινες τηγανίτες γίνονται με κεφίρ και μεταλλικό νερό. Χάρη στο ανθρακούχο μεταλλικό νερό, η ζύμη κεφίρ είναι κορεσμένη με οξυγόνο και γίνεται η ιδανική βάση για τηγανίτες με μικρές τρύπες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αναμίξτε κεφίρ, μεταλλικό νερό, αυγό, νερό, αλάτι, ζάχαρη και ηλιέλαιο.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε σε υγρά συστατικά, ζυμώστε τη ζύμη χωρίς σβώλους.
βήμα 3 απο 5
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο για να φτιάξουμε την πρώτη τηγανίτα.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε τις τηγανίτες με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, σοκολάτα ή τυρί κρέμα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *