Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες σε βραστό νερό χωρίς αυγά

0
2218
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 183,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,9 γρ.
Λίπη * 5,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 43 γρ.
Τηγανίτες σε βραστό νερό χωρίς αυγά

Οι τηγανίτες Ruddy μπορούν να γίνουν χωρίς να προσθέσετε αυγά. Η συνταγή είναι τέλεια αν δεν έχετε ένα πλήρες σετ φαγητών στο ψυγείο σας. Υπάρχει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα λαδιού στη ζύμη, γεγονός που καθιστά το προϊόν πιο αφράτο και ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Συνδυάζουμε όλα τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, σόδα, αλάτι και ζάχαρη. Ανακατεύουμε.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε φυτικό έλαιο στη ζύμη, συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
βήμα 4 απο τα 7
Βράζουμε νερό και το ρίχνουμε στη ζύμη. Ανακατεύουμε.
βήμα 5 απο τα 7
Τώρα λιώνουμε το βούτυρο, συνδυάζουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε τηγανίτες σε καυτό τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λάδι, καθώς υπάρχει αρκετή ποσότητα στην ίδια τη ζύμη.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε έτοιμες τηγανίτες με μαρμελάδα ή άλλες προσθήκες. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *