Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με γάλα λεπτό γλυκό

0
1073
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,6 γρ.
Τηγανίτες με γάλα λεπτό γλυκό

Οι τηγανίτες, φυσικά, είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν σχεδόν από οτιδήποτε, αλλά οι πιο γευστικές τηγανίτες γίνονται μόνο με φρέσκο ​​γάλα. Γλυκές, νόστιμες τηγανίτες είναι εύκολο να ετοιμαστούν και να δημιουργήσουν ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα ή πρωινό χωρίς γαρνιτούρες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Χτυπάμε καλά τα αυγά και την κοκκοποιημένη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη στο μείγμα.
βήμα 2 απο 4
Σταδιακά κοσκινίζουμε αλάτι, αλεύρι και γάλα στο μείγμα των αυγών, προσθέτοντας εναλλάξ τα υλικά και ζυμώνοντας μια λεία, ομοιογενή ζύμη για τηγανίτες.
βήμα 3 απο 4
Αφήστε το κομμάτι να σταθεί και ταΐστε για περίπου είκοσι λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι και ψήνουμε όλες τις τηγανίτες, δύο λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρετε ζεστές τηγανίτες αμέσως με διάφορες σάλτσες ή ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *