Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με ξινή κρέμα χωρίς γάλα

0
1867
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 230,9 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 10,7 γρ
Υδατάνθρακες* 42,9 γρ
Τηγανίτες με ξινή κρέμα χωρίς γάλα

Εάν δεν υπάρχει γάλα ή κεφίρ στο σπίτι και θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε το σπίτι σας με φρέσκες και αρωματικές τηγανίτες, μια συνταγή για τηγανίτες με ξινή κρέμα χωρίς γάλα θα έρθει στη διάσωση. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι τηγανίτες είναι πολύ τρυφερές, λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας, με ευχάριστη κρεμώδη γεύση και άρωμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε τα αυγά και την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε καλά.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε σταδιακά αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και σόδα στο μείγμα αυγού-κρέμας. Ανακατέψτε ξανά απαλά όλα τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε φυτικό λάδι στη ζύμη, ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 5
Εάν είναι απαραίτητο, ρίξτε νερό στη ζύμη που προκύπτει έτσι ώστε η συνοχή να είναι σαν αυτή της υγρής κρέμας γάλακτος.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε τη ζύμη στο τηγάνι, τηγανίστε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τηγανίτες σε κρέμα γάλακτος χωρίς γάλα με μαρμελάδα, μέλι, συμπυκνωμένο γάλα ή οποιαδήποτε άλλη γέμιση.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *