Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με ξινή κρέμα με τρύπες

0
1447
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 9 γρ.
Υδατάνθρακες* 35,5 γρ
Τηγανίτες με ξινή κρέμα με τρύπες

Οι τηγανίτες με ξινή κρέμα με τρύπες είναι ένα πιάτο που αναμφίβολα θα σας εκπλήξει όχι μόνο με την εξαιρετική γεύση, αλλά και με την αρχική του εμφάνιση. Και όλα αυτά χάρη σε συστατικά όπως η κρέμα γάλακτος. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και λίγη κρέμα γάλακτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τέτοιων τηγανιών. Αυτό δεν θα χαλάσει στο ελάχιστο το πιάτο μας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Στέλνουμε ξινή κρέμα σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια εισάγουμε σταδιακά κοσκινισμένο αλεύρι εκεί. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Για αυτούς τους σκοπούς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ που λειτουργεί σε χαμηλές ταχύτητες.
βήμα 3 απο τα 7
Το επόμενο βήμα είναι να στείλετε γάλα, αυγά κοτόπουλου, φυτικό έλαιο, καθώς και αλάτι και ζάχαρη στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Εάν η συνοχή της ζύμης μοιάζει με υγρή ξινή κρέμα, κάνατε τα πάντα σωστά.
βήμα 4 απο τα 7
Λαδώνουμε ένα προθερμασμένο τηγάνι με ένα μικρό κομμάτι μπέικον.
βήμα 5 απο τα 7
Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ζύμης στο τηγάνι, μοιράστε την ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Περιμένουμε τη τηγανίτα να αποκτήσει μια χρυσή απόχρωση.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τη τηγανίτα και τηγανίστε από την άλλη πλευρά.
βήμα 7 απο τα 7
Οι τηγανίτες μας είναι έτοιμες. Αυτό το πιάτο σερβίρεται καλύτερα με ξινή κρέμα ή την αγαπημένη σας μαρμελάδα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *