Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με γάλα και ορό γάλακτος

0
1764
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 169 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 3,8 γρ
Υδατάνθρακες* 34,2 γρ
Τηγανίτες με γάλα και ορό γάλακτος

Οι τηγανίτες με ορό γάλακτος και γάλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς τρυφερές, ελαφριές και ευάερες τηγανίτες. Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια τέτοια λιχουδιά, δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο. Επιπλέον, κάθε νοικοκυρά μπορεί πάντα να βρει όλα τα απαραίτητα συστατικά στο χέρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε όλα τα ξηρά συστατικά σε ξεχωριστό δοχείο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα καλά.
βήμα 2 απο 5
Οδηγήστε τα αυγά στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά καλά.
βήμα 3 απο 5
Το επόμενο βήμα είναι η σταδιακή εισαγωγή του ορού γάλακτος στη συνολική μάζα. Για να αποφύγετε τη δημιουργία σβώλων στη ζύμη, ρίξτε τον ορό σε ένα λεπτό ρεύμα.
βήμα 4 απο 5
Με τον ίδιο τρόπο, προσθέστε γάλα στη ζύμη.
βήμα 5 απο 5
Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα μίξερ. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το τηγάνι. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ζύμης σε προθερμασμένο τηγάνι, μοιράστε την ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Τηγανίζουμε τη τηγανίτα για δύο λεπτά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και τηγανίστε από την άλλη πλευρά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *