Τηγανίτες ορού γάλακτος με μπέικιν πάουντερ
0
1501
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
200,1 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6 γρ.
Λίπη *
4,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
48 γρ.
Lookάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τηγανίτες ορού γάλακτος; Τότε αυτή η συνταγή είναι για την περίπτωσή σας. Τα διαθέσιμα συστατικά χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Αυτός ο τύπος τηγανίτες είναι ιδανικός για πρωινό, καθώς και για γεύματα ημέρας και βραδιού.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αφήστε το μισό από την απαιτούμενη ποσότητα ορού γάλακτος να βράσει και στη συνέχεια ρίξτε το αμέσως σε ένα δοχείο εργασίας, συνεχίζοντας να εργάζεστε με ένα μίξερ. Η μάζα θα αυξηθεί σε όγκο και στη συνέχεια προσθέστε βανίλια σε αυτό. Μετά από αυτό, προσθέστε σταδιακά αλεύρι σίτου με μια κουταλιά της σούπας και ανακατέψτε τα πάντα.
Ζεσταίνουμε το τηγάνι για τηγανίτες και αρχίζουμε να τηγανίζουμε τις τηγανίτες. Ρίξτε μια μερίδα της ζύμης σε ένα ζεστό τηγάνι, μοιράστε την στην επιφάνεια και τηγανίστε τη τηγανίτα από τη μία πλευρά. Όταν ροδίσουν οι άκρες, αναποδογυρίστε τη τηγανίτα και τηγανίστε την άλλη πλευρά. Bήνετε τις τηγανίτες μέχρι να εξαντληθεί όλη η ζύμη.
Καλή όρεξη!