Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες με ορό γάλακτος και σόδα

Τηγανίτες με ορό γάλακτος και σόδα

0
1131
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 193,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 5,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες με ορό γάλακτος και σόδα
Περιεχόμενο

Ο ορός γάλακτος είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό προϊόν. Συχνά συνταγογραφείται για θεραπευτικές δίαιτες, χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων πιάτων και όχι μόνο. Οι τηγανίτες με ορό γάλακτος είναι πολύ εύκαμπτες και τρυφερές, ταιριάζουν με ξινή κρέμα και μέλι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Χτυπάμε το αυγό, τη ζάχαρη και το αλάτι.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε τον ορό σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατέψτε.
βήμα 3 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το προσθέτουμε στα υγρά υλικά και ζυμώνουμε τη ζύμη. Προσθέστε μαγειρική σόδα και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι, το αλείφουμε με φυτικό λάδι. Ρίξτε τη ζύμη σε μικρές μερίδες στο τηγάνι, τηγανίστε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε τις προετοιμασμένες τηγανίτες σε ένα πιάτο, σερβίρετε με ξινή κρέμα ή μέλι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *