Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες σε νερό με ένα αυγό

Τηγανίτες σε νερό με ένα αυγό

0
4717
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 244,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,5 γρ
Λίπη * 7,5 γρ
Υδατάνθρακες* 56,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες σε νερό με ένα αυγό
Περιεχόμενο

Ποτέ δεν πίστευα ότι το νερό με ένα αυγό θα μπορούσε να κάνει τις πιο λεπτές τηγανίτες. Μπορούν να καταναλωθούν ως αυτόνομο πιάτο ή να συμπληρωθούν με χορταστικά γέμισμα, καθώς και νόστιμα γλυκά γεμιστά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 2 απο 11
Προσθέστε μια πρέζα αλάτι.
βήμα 3 απο 11
Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη.
βήμα 4 απο 11
Προσθέστε ένα ποτήρι αλεύρι σίτου, κοσκινισμένο σε κόσκινο.
βήμα 5 απο 11
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού και, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή ένα σύρμα, φέρτε μια ομοιόμορφη ομαλή συνοχή.
βήμα 6 απο 11
Προσθέστε φυτικό έλαιο και ανακατέψτε ξανά με ένα μίξερ.
βήμα 7 απο 11
Αφήνουμε τη ζύμη να σταθεί για λίγο.
βήμα 8 απο 11
Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και το αλείφουμε με λίγο φυτικό λάδι.
βήμα 9 απο 11
Ρίξτε λίγη ζύμη με μια κουτάλα.
βήμα 10 απο 11
Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα, απλώστε τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 11 απο 11
Σερβίρετε τις έτοιμες τηγανίτες. Μαρμελάδα, κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα, σάλτσα με βάση φυσικό γιαούρτι με πράσινο άνηθο είναι κατάλληλα για τέτοιες τηγανίτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *