Τηγανίτες στο γιαούρτι
0
1581
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
231,6 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,6 γρ.
Λίπη *
5,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
52,4 γρ
Το κύριο πλεονέκτημα των τηγανιών που ψήνονται σε γιαούρτι είναι η λεπτή υφή τους σε συνδυασμό με ένα μοναδικό άρωμα. Για να γίνει το πιάτο σας τέλειο, μην ξεχάσετε να κοσκινίσετε το αλεύρι και να ανακατέψετε τη ζύμη καλά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αφήστε τη ζύμη για τουλάχιστον μισή ώρα. Στη συνέχεια θερμαίνετε το τηγάνι, ρίχνετε μια μικρή ποσότητα ζύμης πάνω του, μοιράστε το ομοιόμορφα πάνω στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια ελαφριά χρυσή κρούστα. Σερβίρετε ζεστές τηγανίτες με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή βούτυρο.