Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες με κιμά κοτόπουλο

Τηγανίτες με κιμά κοτόπουλο

0
2261
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 154,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 4,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες με κιμά κοτόπουλο
Περιεχόμενο

Οι τηγανίτες με κιμά είναι μια καλή επιλογή για ένα χορταστικό σνακ με κρέας. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο για πρωινό με την οικογένεια όσο και για σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 22
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή τρίψτε σε ένα μπλέντερ.
βήμα 2 απο 22
Τα κρεμμύδια πρέπει να μετατραπούν σε μια λεπτή μύλη.
βήμα 3 απο 22
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
βήμα 4 απο 22
Απλώνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά.
βήμα 5 απο 22
Προσθέτουμε το ξεπαγωμένο κιμά στο κρεμμύδι.
βήμα 6 απο 22
Ανακατέψτε το περιεχόμενο του τηγανιού, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 15-20 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
βήμα 7 απο 22
Ρίξτε λίγη σάλτσα σόγιας στον τελικό κιμά. Ανακατεύουμε. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα. Η γέμιση είναι έτοιμη.
βήμα 8 απο 22
Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε ζύμη για τηγανίτες. Χτυπάμε καλά τα αυγά.
βήμα 9 απο 22
Προσθέστε γάλα στο μείγμα των αυγών. Ανακατεύουμε.
βήμα 10 απο 22
Κοσκινίστε το αλεύρι, μην ξεχνάτε το αλάτι και τη ζάχαρη.
βήμα 11 απο 22
Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο στη ζύμη.
βήμα 12 απο 22
Ανακατέψτε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία.
βήμα 13 απο 22
Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Μπορεί να επικαλυφθεί ελαφρά με λάδι.
βήμα 14 απο 22
Ρίξτε λίγη ζύμη σε ένα καυτό τηγάνι. Αλείψτε το πάνω από την επιφάνεια. Οι τηγανίτες πρέπει να είναι λεπτές.
βήμα 15 απο 22
Αναποδογυρίστε απαλά τη φρυγανισμένη τηγανίτα. Τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά.
βήμα 16 απο 22
Οι έτοιμες δροσισμένες τηγανίτες μπορούν να γεμιστούν.
βήμα 17 απο 22
Βάλτε μια κουταλιά της σούπας γέμιση κρέατος στο κέντρο της τηγανίτας.
βήμα 18 απο 22
Γυρίστε πρώτα τη τηγανίτα από τη μία πλευρά.
βήμα 19 απο 22
Στη συνέχεια, τυλίγουμε τις άλλες πλευρές, στερεώνοντας τις μεταξύ τους.
βήμα 20 απο 22
Δημιουργούμε τέτοιους φακέλους μέχρι να εξαντληθούν τα προϊόντα μας.
βήμα 21 απο 22
Τηγανίζουμε τις γεμιστές τηγανίτες σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 22 απο 22
Βάλτε το πιάτο σε ένα πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *