Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με γέμιση φρούτων

0
924
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 187,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 13,7 γρ
Υδατάνθρακες* 28,7 γρ
Τηγανίτες με γέμιση φρούτων

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε τηγανίτες με γέμιση φρούτων - τις πιο προσιτές, νόστιμες και γρήγορες. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε φρούτο. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιούμε μια μπανάνα και ένα μήλο. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε νερό. Καραμελώστε τα φρούτα σε ένα τηγάνι. Αυτό θα κάνει ένα υπέροχο πρωινό ή δείπνο, ειδικά για παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ για να ζυμώσετε τη ζύμη και προσθέστε ζάχαρη και αλάτι.
βήμα 2 απο 9
Στη συνέχεια, ρίξτε ένα ποτήρι νερό σε αυτά και ανακατέψτε τα πάντα.
βήμα 3 απο 9
Πασπαλίστε αλεύρι, κοσκινισμένο σε κόσκινο και ανακατεμένο με το μπέικιν πάουντερ σε αυτήν την υγρή βάση.
βήμα 4 απο 9
Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα ή σύρμα για να ζυμώσετε τη ζύμη μέχρι να γίνει μια παχιά, ομοιογενής σύσταση.
βήμα 5 απο 9
Στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο νερό στη ζύμη σε μερίδες και ανακατέψτε αμέσως. Η ζύμη τηγανίτας πρέπει να αποδειχθεί υγρή.
βήμα 6 απο 9
Ζεσταίνουμε καλά ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε πάνω του λεπτές τηγανίτες. Προσθέστε λάδι στο τηγάνι πριν από κάθε τηγανίτα.
βήμα 7 απο 9
Τοποθετήστε τις ψημένες τηγανίτες σε μια στοίβα σε ένα πιάτο.
βήμα 8 απο 9
Ξεφλουδίστε τα μήλα και τις μπανάνες και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε ίσα μέρη βούτυρο και φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι και σιγοβράζουμε τα κομμένα μήλα σε αυτό. Τα σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι και για 7-8 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τις φέτες μπανάνας στα μήλα και κρατήστε τις στη φωτιά για 1-2 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Τυλίξτε τη γέμιση μήλου-μπανάνας που προκύπτει σε τηγανίτες και σερβίρετε τις στο τραπέζι.

Φάτε στην υγεία σας!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *