Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με χαβιάρι

0
1285
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 175,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 35,2 γρ
Τηγανίτες με χαβιάρι

Οι τηγανίτες με χαβιάρι είναι μια πραγματική λιχουδιά! Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας και ίσως ακόμη και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Το μαγείρεμα των τηγανιών είναι πολύ απλό, αλλά σε αντίθεση με τα συνηθισμένα, προσθέτουμε αλάτι στη ζύμη, αλλά χρειάζεστε μόνο λίγη ζάχαρη. Χρησιμοποιούμε μαγιονέζα και κόκκινο χαβιάρι για τη γέμιση. Και είναι νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Το γάλα πρέπει πρώτα να ζεσταθεί ελαφρώς έτσι ώστε να είναι λίγο ζεστό. Το ανακατεύουμε σε ένα βαθύ δοχείο με αυγά. Μπορεί να χτυπηθεί με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 4
Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι στη ζύμη και ανακατεύουμε όλα καλά. Είναι απαραίτητο η ζύμη να είναι ομοιογενής και να μην σχηματίζονται σβώλοι. Αν πάλι τα καταφέρετε, περάστε τη ζύμη από ένα σουρωτήρι. Προσθέστε φυτικό έλαιο και αλάτι με ζάχαρη. Ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο 4
Τηγανίζουμε τηγανίτες σε ένα ζεστό τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 4 απο 4
Ανακατεύουμε χαβιάρι με ξινή κρέμα (δείτε την ποσότητα σύμφωνα με το δικό σας γούστο, κάποιος αγαπά αυτό το προϊόν και κάποιος το αποφεύγει). Λιπάνετε κάθε τηγανίτα με γέμιση και τυλίξτε την σε ένα σωλήνα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *