Τηγανίτες με αλατισμένη γέμιση
0
1247
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
182,5 kcal
Μερίδες
7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10 γρ.
Λίπη *
10,2 γρ
Υδατάνθρακες*
24,3 γρ.
Λεπτές τηγανίτες με γάλα και αυγά μπορούν να διακοσμηθούν με έναν πολύ όμορφο και ασυνήθιστο τρόπο - με τη μορφή σακουλών. Και μέσα στο καθένα θα τοποθετήσουμε μια καταπληκτική γέμιση από φιλέτο κοτόπουλου, τηγανητά μανιτάρια, τυρί και τουρσιά. Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ για κάθε γιορτή και οποιαδήποτε ηλικία καλεσμένων.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προθερμαίνουμε μια λαδόκολλα. Συλλέξτε τη ζύμη με μια σέσουλα, ρίξτε τη στο τηγάνι και, γυρίζοντάς την στο βάρος, αφήστε τη ζύμη να απλωθεί σε όλη την περιοχή. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε χαμηλή φωτιά και όταν σταματήσει να λάμπει η πάνω πλευρά και ροδίσει η κάτω, αναποδογυρίζουμε. Η δεύτερη πλευρά θα ψηθεί πιο γρήγορα. Στοίβα τηγανίτες σε ένα επίπεδο πιάτο.
Καλή όρεξη!