Τηγανίτες με τυρί cottage και μπανάνα
0
1207
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
213,4 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6 γρ.
Λίπη *
2,8 γρ.
Υδατάνθρακες*
42,4 γρ
Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε τηγανίτες - με γέμιση από τυρόπηγμα. Αντί για ζάχαρη, προσθέστε μπανάνα στη γέμιση, ταιριάζει καλά με τυρί cottage, δίνοντάς του γλυκύτητα και την απαραίτητη συνοχή μους. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε λεπτές λεπτές τηγανίτες με αέρινη γέμιση μους.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Weήνουμε τηγανίτες σε ένα καυτό αντικολλητικό τηγάνι, κατά προτίμηση χωρίς να χρησιμοποιούμε λάδι. Για να το κάνετε αυτό, πριν ψήσετε την πρώτη τηγανίτα, καλύψτε το ζεστό τηγάνι καλά με γκι ή βούτυρο. Ρίξτε μισή κουτάλα ζύμης στο τηγάνι, μοιράστε τη ζύμη πάνω από το τηγάνι, γέρνοντας προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Τηγανίζουμε τη τηγανίτα μέχρι να ροδίσει και αναποδογυρίσουμε. Τηγανίζουμε τη τηγανίτα στην πλάτη για περίπου ένα λεπτό και την βγάζουμε από το τηγάνι.
Καλή όρεξη!