Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Τηγανίτες σε ένα μπουκάλι

Τηγανίτες σε ένα μπουκάλι

1373

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,3 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.

Λίπη * 6,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 43,6 γρ.

Περιεχόμενο

Οι βασικές τηγανίτες σε ένα μπουκάλι θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα περιττά βρώμικα πιάτα στην κουζίνα όταν μαγειρεύετε αυτό το πιάτο. Η ζύμη ζυμώνεται σε γάλα και ανακινείται καλά σε ένα μπουκάλι μετά από κάθε προσθήκη αλευριού.

Συστατικά

Αγελαδινό γάλα 600 ml Αυγό 2 τεμ. Κρυσταλλική ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 10 κουταλιές της σούπας Αλας 0,5 κουτ

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίξτε γάλα, ομελέτα, φυτικό έλαιο σε ένα μπουκάλι γάλακτος μέσω χοάνης, προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε πολλά βήματα.

Μετά από κάθε προσθήκη αλευριού, βιδώστε ξανά το καπάκι και ανακινήστε καλά το μπουκάλι για να αποφύγετε τη συσσωμάτωση.

Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Πριν από κάθε τηγανίτα, αλείψτε το τηγάνι με φυτικό λάδι. Ρίξτε μια μερίδα της ζύμης στο ταψί και περιμένετε να πιάσει ελαφρώς η ζύμη από πάνω.