Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες κρέμας

0
1094
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,4 γρ.
Τηγανίτες κρέμας

Η συνταγή για τηγανίτες κρέμας θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε λεπτές τηγανίτες με μικρές τρύπες. Μπορούν να σερβιριστούν με ξινή κρέμα, γλυκά γέμιση, κόκκινο ψάρι ή λαχανικά. Προϋπόθεση είναι η χρήση βραστό νερό, χάρη σε αυτό οι τηγανίτες γίνονται κρέμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Χτυπάμε τα αυγά με κεφίρ.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε σόδα στη ζύμη, ρίξτε βραστό νερό και ανακατέψτε. Αφήστε τη ζύμη να καθίσει για 10-15 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές σε προθερμασμένο τηγάνι ελαφρώς λαδωμένο με ηλιέλαιο.
βήμα 5 απο 5
Αλείψτε τις τελειωμένες τηγανίτες με βούτυρο και βάλτε σε ένα πιάτο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *