Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες γεμιστές με τυρί cottage

Γεμιστές τηγανίτες
Τηγανίτες με γάλα με τυρί cottage

Για τη γέμιση του τυροπήγματος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​τυρόπηγμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Και για μια γλυκόξινη προφορά, μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγη σταφίδα στον ατμό. Προτείνουμε τηγανίτες τηγανίτες και από τις δύο πλευρές ταυτόχρονα, έτσι ώστε οι έτοιμοι φάκελοι να μπορούν να σερβιριστούν αμέσως ή στη συνέχεια να ζεσταθούν απλά στο φούρνο μικροκυμάτων. Τέτοιες τηγανίτες για πρωινό θα σας φανούν χρήσιμες - φαίνονται πολύ ορεκτικές, σπιτικές και σας κάνουν να θέλετε να τις δοκιμάσετε αμέσως. Επιπλέον, είναι πολύ ικανοποιητικές - παρέχεται η χρέωση ενέργειας.

Συστατικά: αλεύρι σίτου, αγελαδινό γάλα, αυγά, κοκκοποιημένη ζάχαρη, τυρί cottage, σταφίδες, κρέμα γάλακτος, βανιλίνη, αλάτι, φυτικό έλαιο
Τηγανίτες
Τηγανίτες σε κεφίρ με τυρί cottage

Οι λεπτές ανοιχτές τηγανίτες σε κεφίρ γεμιστές με τυρί cottage και σταφίδες είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να ζεσταθούν εύκολα, τηγανίζοντάς τις σε ένα τηγάνι με βούτυρο. Ως εκ τούτου, μπορείτε να τα μαγειρέψετε το βράδυ για να απολαύσετε τη γεύση τους το πρωί χωρίς να χάσετε πολύ χρόνο. Οι τηγανίτες σύμφωνα με τη συνταγή μας παραμένουν μαλακές για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνδυάζονται ιδανικά με διαφορετικούς τύπους γέμισης: γλυκά ή κρέας. Κάποιος δεν έχει παρά να προσαρμόσει την ποσότητα ζάχαρης στη ζύμη.

Συστατικά: κεφίρ, αυγό, αλεύρι σίτου, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη, μαγειρική σόδα, βότκα, νερό, τυρί cottage, κρυσταλλική ζάχαρη, βανιλίνη, σταφίδες
Γεμιστές τηγανίτες
Τηγανίτες με ορό γάλακτος με τυρί cottage

Όταν έρχεται η Μασλενίτσα, θέλω να ψήσω τις πιο νόστιμες τηγανίτες για να εκπλήξω ευχάριστα τον εαυτό μου και την οικογένειά μου. Εάν χρειάζεστε μια συνταγή για τηγανίτες με γέμιση από τυρόπηγμα, χρησιμοποιήστε το δικό μας: αντί για παραδοσιακό γλυκό γάλα, χρησιμοποιείται ξινό ορό γάλακτος για να ζυμώσετε τη ζύμη, η οποία επιτρέπει σε κάθε τηγανίτα να γίνει πιο αφράτη, πιο μαλακή, με πολλές μικροσκοπικές τρύπες. Και εκτός από το τυρί cottage, το οποίο είναι τυλιγμένο σε τηγανίτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη γέμιση, για παράδειγμα, κρέας.

Συστατικά: φυτικό έλαιο, ορός γάλακτος, αυγό, μαγειρική σόδα, αλεύρι σίτου, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, για γέμιση:, τυρί cottage, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αυγό, κρέμα γάλακτος

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Pancakes, pancakes

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Σταφίδα 286 2.3 0.5 64.7
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8