Κλασικές τηγανίτες γάλακτος

Οι τηγανίτες είναι νόστιμες και αφράτες τηγανίτες αμερικανικού τύπου. Μοιάζουν κάπως με τις τηγανίτες που είναι γνωστές εκεί. Για να απολαύσετε τηγανίτες χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας, σας προτείνουμε να τις ετοιμάσετε χωρίς να χρησιμοποιήσετε λάδι. Σερβίρονται καλύτερα με μέλι, μαρμελάδα ή σιρόπι σφήνας.

Οι τηγανίτες ήταν από καιρό ένα δημοφιλές πρωινό. Μετά από όλα, είναι εύκολο να προετοιμαστούν, αλλά αποδεικνύονται απίστευτα όμορφα. Για να τα κάνετε σωστά, προσθέστε λίγη μαγειρική σόδα. Η σόδα θα κάνει τη λιχουδιά πλούσια και ευάερη. Και αν τα σερβίρετε με μέλι ή σοκολάτα, θα αποδειχθεί απλά νόστιμο!

Οι βαμβακερές τηγανίτες είναι απίστευτα αφράτες και αφράτες ιαπωνικές τηγανίτες. Παρασκευάζονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο, όχι μόνο με το τηγάνισμα, αλλά και με την προσθήκη ατμού. Για να τα ετοιμάσετε, χρειάζεστε ένα ειδικό δαχτυλίδι ζαχαροπλαστικής, το οποίο μπορείτε εύκολα να βρείτε στο κατάστημα. Μπορείτε να σερβίρετε τέτοιες τηγανίτες με σοκολάτα, ζάχαρη άχνη ή μέλι. Απλά νόστιμο!

Οι αρωματικές, πλούσιες τηγανίτες μπανάνας είναι η καλύτερη απόλαυση για το τσάι. Είναι καλύτερο να σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες ζεστές και αν τις περιχύσετε με μέλι, θα είναι υπέροχο!

Αυτές οι παχιές και τρυφερές κρέπες αποδεικνύονται πορώδεις, πυκνές και κατακόκκινες. Αντί για ζάχαρη, θα χρησιμοποιήσουμε υγρό μέλι, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια ευχάριστη λεπτή γεύση και άρωμα. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό πλούσιο πρωινό. Μπορείτε να αγοράσετε αλεύρι ρυζιού στο κατάστημα ή να φτιάξετε το δικό σας από ρύζι σε μύλο καφέ. Τέτοιες τηγανίτες με γλυκόξινη μαρμελάδα είναι ιδιαίτερα νόστιμες.

Κλασικές τηγανίτες παρασκευάζονται με γάλα. Η ζύμη πρέπει να χτυπηθεί καλά και να κορεστεί με αέρα, τότε οι τηγανίτες θα έχουν τη δική τους επώνυμη ψίχα "μπισκότου". Αξίζει να φροντίσετε ένα τηγάνι υψηλής ποιότητας με αντικολλητική επίστρωση, επειδή πρέπει να τα τηγανίσετε χωρίς λάδι ή με ελάχιστη ποσότητα. Τότε είναι που η κρούστα των κλασικών τηγανιών δεν είναι τραγανή, αλλά απαλή και βελούδινη.

Οι κοκκινιστές λαχταριστές τηγανίτες για πρωινό απλά δεν μπορούν να μην αρέσουν. Ο πολτός τους είναι μαλακός και τρυφερός, η κρούστα είναι χρυσή και πυκνή. Χρειάζονται μερικά λεπτά για την προετοιμασία της ζύμης και το τηγάνισμα δεν χρειάζεται επίσης πολύ χρόνο. Σερβίρετε αυτές τις παραδοσιακές αμερικανικές τηγανίτες με μια ποικιλία από σιρόπια, μέλι, μούρα και φρούτα.

Μικρές στρογγυλές αφράτες τηγανίτες ή αμερικάνικες τηγανίτες, είναι πολύ συνηθισμένες στην Αμερική, όπου αποτελούν μέρος σχεδόν κάθε πρωινού. Προετοιμάστε γρήγορα και εύκολα.

Για τηγανίτες μπανάνας, χρησιμοποιήστε ελαφρώς υπερώριμα φρούτα για πιο γλυκές και πιο γευστικές τηγανίτες. Είναι καλύτερα να τρώτε αυτές τις τηγανίτες όσο είναι ακόμα ζεστές με μέλι ή άλλο γλυκό σιρόπι.

Οι ιαπωνικές τηγανίτες μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι ή σε ένα ταψί. Για να διατηρηθούν στρογγυλά, μερικές φορές χρησιμοποιούνται δαχτυλίδια ζαχαροπλαστικής. Γίνονται πολύ ψηλά και σερβίρονται σε πολλά κομμάτια, στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο.

Οι παιδικές τηγανίτες δεν περιέχουν πολλή ζάχαρη. Είναι φτιαγμένα από ζύμη με αλεύρι, γάλα, αυγά και βούτυρο. Τέτοιες αμερικανικές τηγανίτες μπορούν να ψηθούν σε αστείες κασσίτερες ή αργότερα να τοποθετηθούν σε αστεία ζώα.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου Maslenitsa, μπορείτε να ψήσετε όχι μόνο παραδοσιακές λεπτές και παχιές τηγανίτες, αλλά και τηγανίτες με τηγανίτες. Προτείνουμε να δοκιμάσετε τηγανίτες σοκολάτας με λευκό σουσάμι. Αποδεικνύεται ότι είναι πρωτότυπο και πολύ νόστιμο, το σουσάμι τσακίζει ευχάριστα στα δόντια και αλλάζει τη συνηθισμένη υφή των τηγανιών.

Τα προϊόντα αλεύρι τηγανίτας είναι εγγενή στη Βόρεια Αμερική. Μοιάζουν με τις τηγανίτες και τις τηγανίτες μας ταυτόχρονα, αλλά έχουν περισσότερη γεύση μπισκότου, αν και μοιάζουν με μια παχιά, στρογγυλή τηγανίτα μικρού μεγέθους. Είναι καλύτερο να ψήνετε τηγανίτες σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς να προσθέτετε λάδι για να γίνουν πολύ αφράτες. Σερβίρετε τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου, σαντιγί ή φρέσκα μούρα και κομμάτια φρούτων.

Το ιαπωνικό σουφλέ για τηγανίτες είναι ένα απίστευτα τρυφερό και νόστιμο γλυκό. Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο σπίτι. Το κύριο καθήκον για την παρασκευή ιαπωνικών τηγανιών είναι να χτυπήσετε τις πρωτεΐνες μέχρι να είναι παχύρρευστες.

Η κύρια διαφορά μεταξύ των τηγανιών και των συνηθισμένων τηγανιών είναι ότι αποδεικνύονται πιο αφράτα, αλλά μικρότερα σε διάμετρο. Θα φτιάξουν ένα υπέροχο πλήρες πρωινό.

Προτείνω να φτιάξετε τις πιο λεπτές τηγανίτες χωρίς σόδα. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα, δεν απαιτούν ιδιαίτερο κόστος. Τα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του συνηθισμένου και μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε νοικοκυρά. Οι τηγανίτες σερβίρονται με ξινή κρέμα, σιρόπι, μαρμελάδα, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Οι τηγανίτες που γίνονται με την προσθήκη τυριού είναι ιδιαίτερα πλούσιες και ευάερες. Αυτό το ροζ πιάτο είναι ιδανικό για πρωινό ή πρωινό τσάι.

Οι πλούσιες αμερικάνικες τηγανίτες με νουτέλα από πάνω μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και αποδεικνύονται απίστευτα νόστιμες. Αυτό το γλυκό μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή τσάι.

Οι πλούσιες τηγανίτες δεν είναι μόνο μια λεπτή γεύση, αλλά και ένα τέλειο οπτικό συστατικό ενός πιάτου. Δοκιμάστε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τηγανίτες γάλακτος για το τέλειο πρωινό σας.

Αυτή η διάσημη αμερικανική λιχουδιά είναι ιδανική για πρωινό και ένα φλιτζάνι καφέ. Το επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί με γάλα καρύδας, το οποίο θα κάνει το πιάτο ακόμα πιο πρωτότυπο και νόστιμο.

Ο Andy Chef είναι ένας σεφ ζαχαροπλαστικής αναγνωρισμένος από πολλούς που γνωρίζουν πολλά για νόστιμα γλυκά. Οι τηγανίτες του Andy Chef είναι ένα μοναδικό πιάτο: αυτές οι αμερικάνικες τηγανίτες είναι αέρινες και αρωματικές και ταυτόχρονα παρασκευάζονται πολύ απλά, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη συνταγή. Δοκιμάστε το: οι τηγανίτες λιώνουν απλώς στο στόμα σας!

Δεν υπάρχει καλύτερη ιδέα για πρωινό από τηγανίτες. Οι τηγανίτες χωρίς μπέικιν πάουντερ είναι πολύ λεπτές και αρωματικές. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό σας τσάι, καφέ ή κακάο. Έχοντας ετοιμάσει τηγανίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, σίγουρα θα δείτε τα χαρούμενα και ευγνώμονα μάτια του νοικοκυριού.

Οι τηγανίτες διαφέρουν από τις συνηθισμένες τηγανίτες μας με μια παχύτερη σύσταση ζύμης, μεγάλη και μεγάλη και τηγανισμένη χωρίς προσθήκη λαδιού. Σε ορισμένες ποικιλίες συνταγών για τηγανίτες, γίνονται χωρίς μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ. Τέτοιες τηγανίτες είναι πολύ δημοφιλείς στα παιδιά για τη γλυκύτητα, την τρυφερότητα και το ασυνήθιστο. Δοκιμάστε το, θα το λατρέψουν και οι μεγάλοι!

Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικά δημοφιλείς στις δυτικές χώρες. Μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στην πραγματικότητά μας. Για παράδειγμα, φτιάχνοντας τέτοιες τηγανίτες κολοκύθας. Οι τηγανίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ τρυφερές και λιώνουν απλώς στο στόμα, οπότε σίγουρα θα αρέσουν τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά.

Τα γλυκά δόντια σίγουρα δεν θα περάσουν από τη συνταγή για λαχταριστές τηγανίτες σοκολάτας με κακάο. Οι τηγανίτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι τόσο τρυφερές που απλώς λιώνουν στο στόμα σας και η χαρακτηριστική πλούσια γεύση σοκολάτας θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια, ειδικά τα παιδιά.

Οι τηγανίτες βρώμης θα είναι ένα ιδανικό πιάτο πρωινού για παιδιά, αθλητές και άτομα που τηρούν μια υγιεινή διατροφή. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται σε ένα εντελώς στεγνό τηγάνι. Στη ζύμη προστίθενται ψιλοκομμένα αμύγδαλα και γάλα. Η σάλτσα μπορεί να γίνει από οποιαδήποτε μούρα, ακόμη και κατεψυγμένα.

Οι τηγανίτες με ξινόγαλα θα φαίνονται σε κάποιον μια οικεία συνταγή, όπως τηγανίτες με κεφίρ, αλλά σε κάποιον θα είναι μια καινοτομία. Τέτοιες τηγανίτες έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση από τις συνηθισμένες και πρέπει να μαγειρεύονται με καλά ξινόγαλα. Τηγανίζουμε τηγανίτες σε στεγνό τηγάνι και εντελώς χωρίς λάδι.