Ρωσικές τηγανίτες

Αρνείστε συχνά την ευχαρίστηση να τρώτε τηγανίτες, επειδή δεν θέλετε να στέκεστε στη σόμπα και να εισπνέετε τα αρώματα ενός τηγανιού καπνίσματος; Στη συνέχεια, η συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας θα είναι πολύ χρήσιμη. Οι τηγανίτες που ψήνονται στο φούρνο είναι ένα φινλανδικό εθνικό πιάτο, η γεύση του οποίου δεν είναι χειρότερη από αυτές που έχουμε συνηθίσει από την παιδική ηλικία.

Οι τηγανίτες από δαντέλα διακρίνονται όχι μόνο από τη λεπτή γεύση τους, αλλά και από τη μοναδική τους εμφάνιση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους αγαπημένους σας συνδυασμούς υλικών, τόσο αλμυρών όσο και γλυκών, ως γέμιση για αυτές τις κρέπες.

Οι τηγανίτες με τυρί cottage είναι ένα καθολικό πιάτο. Μπορεί να προστεθεί τόσο στο καθημερινό όσο και στο μενού διακοπών. Επιπλέον, τέτοιες τηγανίτες είναι πολύ ελαφριές, τρυφερές και ταυτόχρονα ικανοποιητικές. Και για την παρασκευή τους, θα χρειαστείτε προϊόντα που μπορούν να βρεθούν στο ψυγείο κάθε νοικοκυράς.

Ακόμα και οι αρχάριες νοικοκυρές μπορούν να φτιάξουν τηγανίτες σε ξινόγαλα χωρίς αυγά. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο συστατικό όπως το ξινόγαλα μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με κεφίρ. Θα βγει εξίσου καλά. Έχοντας περάσει ελάχιστο χρόνο στο μαγείρεμα, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με το πιο λεπτό και ελαφρύ επιδόρπιο.

Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι το πιάτο που σας παρουσιάζεται είναι τέλειο όχι μόνο για εκείνους που παρακολουθούν προσεκτικά το σχήμα τους και ακολουθούν τις αρχές της σωστής διατροφής, αλλά και για εκείνους που έχουν δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, το αλεύρι χωρίς γλουτένη που θα χρησιμοποιήσουμε στη διαδικασία μαγειρέματος είναι χωρίς γλουτένη. Και, όπως γνωρίζετε, η γλουτένη προκαλεί συχνά αλλεργικές αντιδράσεις.

Οι τηγανίτες με γάλα και μαγιά διακρίνονται για την τρυφερότητα και την ελαφρότητα τους. Παρόλο που θα χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο περισσότερο χρόνο στην προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου από την προετοιμασία συνηθισμένων λεπτών τηγανιών, είναι απίθανο να μετανιώσετε για τον χρόνο που αφιερώσατε. Αξίζει τον κόπο.

Θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο πρωινό κάθε πρωί, αλλά δεν θέλετε να βλάψετε τη δική σας φιγούρα; Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για να φτιάξετε τις σωστές τηγανίτες, με βάση το αλεύρι ρυζιού. Αυτές οι τηγανίτες είναι χωρίς γλουτένη, η οποία μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία και διάφορες αλλεργίες.

Οι τηγανίτες με ορό γάλακτος και γάλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς τρυφερές, ελαφριές και ευάερες τηγανίτες. Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια τέτοια λιχουδιά, δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο. Επιπλέον, κάθε νοικοκυρά μπορεί πάντα να βρει όλα τα απαραίτητα συστατικά στο χέρι.

Οι τηγανίτες δίαιτας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές τηγανίτες. Το κύριο μυστικό αυτού του πιάτου βρίσκεται στο αλεύρι βρώμης. Στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, θα μάθετε πώς να παρασκευάζετε πλιγούρι βρώμης και με ποια συστατικά πρέπει να συνδυάζεται για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας.

Άχνατε μια συνταγή για να φτιάξετε τηγανίτες, λεπτές, αλλά ελαστικές ταυτόχρονα; Στη συνέχεια, η συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας είναι ειδικά για εσάς. Όλο το μυστικό των λεπτών σκισμένων τηγανιών βρίσκεται στη χρήση ενός συστατικού όπως το μεταλλικό νερό.

Λόγω του γεγονότος ότι η βάση της προετοιμασίας του πιάτου, η συνταγή του οποίου παρουσιάζεται στην προσοχή σας, είναι το ξινόγαλα, οι τηγανίτες μας αποκτούν μια ασυνήθιστη εμφάνιση: γίνονται πιο ευάερες και πορώδεις. Επιπλέον, εάν προσθέσετε μαγειρική σόδα στη ζύμη καθώς τη μαγειρεύετε, η επίδραση του ξινού γάλακτος θα ενισχυθεί σημαντικά.

Οι ορεκτικές τηγανίτες κολοκύθας, δηλαδή οι τηγανίτες, όχι οι τηγανίτες, είναι ένα εξαιρετικό πιάτο και βάση για διάφορα γεμίσματα και πρόσθετα. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ κολοκυθιών χρησιμοποιώντας ως βάση τις τηγανίτες αυτής της συνταγής.

Οι ορεκτικές και χορταστικές τηγανίτες λεπτού κιμά είναι ένα πολύ χορταστικό και νόστιμο πιάτο που είναι ιδανικό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή για δουλειά. Αυτές οι κρέπες είναι υπέροχες τόσο ζεστές όσο και κρύες - δοκιμάστε

Οι άπαχες τηγανίτες χωρίς αυγά είναι τόσο εύκολες όσο το ξεφλούδισμα αχλαδιών. Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια και το αποτέλεσμα δεν θα διαφέρει πολύ στη γεύση από τις τηγανίτες στα αυγά. Φροντίστε να δοκιμάσετε να ψήσετε αυτές τις τηγανίτες ελεύθερα, ειδικά αν τα αυγά δεν υπάρχουν στη διατροφή σας.

Οι τηγανίτες, φυσικά, είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν σχεδόν από οτιδήποτε, αλλά οι πιο γευστικές τηγανίτες γίνονται μόνο με φρέσκο ​​γάλα. Γλυκές, νόστιμες τηγανίτες είναι εύκολο να ετοιμαστούν και να δημιουργήσουν ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα ή πρωινό χωρίς γαρνιτούρες.

Οι αρωματικές και πολύ υγιεινές τηγανίτες φαγόπυρου είναι κατάλληλες για σωστή διατροφή ή απλά για όσους αγαπούν τη γεύση του φαγόπυρου στα τρόφιμα. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με αλμυρά και γλυκά γέμιση. Δοκίμασέ το!

Ορεκτικές τηγανίτες με τρύπες μπορούν να παρασκευαστούν μόνο με κεφίρ. Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε επακριβώς την τεχνολογία παραγωγής ζύμης για να πετύχετε. Οι τηγανίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι νόστιμες για κατανάλωση με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα και μπορείτε επίσης να προσθέσετε χαβιάρι ή άλλα άγλυκα συστατικά σε αυτές.

Οι ορεκτικές και χορταστικές τηγανίτες με κιμά είναι ένα καλό μεσημεριανό πιάτο, το οποίο, επιπλέον, είναι εξαιρετικό για να ξεκινήσετε τη δουλειά. Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου απαιτεί λίγο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι πλήρως δικαιολογημένο.

Ορεκτικά λεπτές τηγανίτες χωρίς σβώλους μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς μπλέντερ, ωστόσο, μόνο σύμφωνα με ειδική συνταγή. Αυτά τα λαχταριστά γλυκά είναι κατάλληλα για γέμιση και μόνο για τσάι ή πρωινό. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή ένα σύρμα για να φτιάξετε την τέλεια ζύμη για τις καλύτερες τηγανίτες!

Οι πλούσιες και νόστιμες τηγανίτες με γάλα είναι μια πραγματική απόλαυση, η οποία είναι ακριβώς κατάλληλη για ένα οικογενειακό πρωινό. Σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες με γλυκιά μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για υπέροχα αρτοσκευάσματα!

Οι τηγανίτες είναι ένα νόστιμο και φθηνό πιάτο. Λόγω του γεγονότος ότι οι τηγανίτες είναι κατάλληλες τόσο για αλμυρά όσο και για γλυκά γεμίσματα, υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή τους. Εάν δεν θέλετε να φάτε γλυκά, αλλά δεν υπάρχει κρέας ή απλά δεν σας αρέσει, τότε μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες με γέμιση λαχανικών. Πολύ νόστιμο!

Οι ορεκτικές τηγανίτες χαβιάρι έχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Αυτό το ορεκτικό με χαβιάρι και τυρί κρέμα αποδεικνύεται υπέροχο, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε εύκολα σε οποιοδήποτε κοντινό σούπερ μάρκετ. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και χωρίς κόπο, οπότε αξίζει να το δοκιμάσετε!

Ο συνδυασμός κόκκινου χαβιαριού και ντελικάτου τυριού, ακόμα και σε τηγανίτες, είναι μια υπέροχη απόλαυση για τους καλεσμένους και τους αγαπημένους σας στις διακοπές ή το Σαββατοκύριακο. Ένα ορεκτικό με την προσθήκη χαβιαριού θα αποδειχθεί ότι δεν είναι πολύ ακριβό και πολύ νόστιμο, φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτή τη συνταγή!

Μια ορεκτική ρωσική λιχουδιά - χαβιάρι - είναι ιδανική για να γεμίσετε τηγανίτες για κάθε γιορτή ή έτσι ακριβώς, ανάλογα με τη διάθεσή σας. Αυτό το πιάτο μπορεί συχνά να βρεθεί σε εστιατόρια ρωσικής κουζίνας, ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες με χαβιάρι στο σπίτι χωρίς να βιάζεστε οπουδήποτε.

Ένα ορεκτικό και πολύ δημοφιλές πιάτο της ρωσικής κουζίνας - τηγανίτες, φυσικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το απλό πιάτο με διάφορα γεμίσματα, αλλά οι τηγανίτες με σολομό και χαβιάρι ως γέμιση είναι οι πιο νόστιμες και πλούσιες.

Τηγανίτες, λεπτές, χοντρές ή μεσαίου πάχους, ψήνονται με διάφορους τρόπους, τόσο με την προσθήκη γλυκού γάλακτος όσο και με ξινόγαλα, ζυμωμένο γάλα, κεφίρ, νερό ή πόσιμο γιαούρτι - απίστευτα πολλές συνταγές για την παρασκευή αυτής της παραδοσιακής ρωσικής ζαχαροπλαστικής εφευρέθηκε για πολλά, πολλά χρόνια! Και ένα από αυτά είναι τηγανίτες κρέμας.Η συνταγή διαφέρει από όλες τις άλλες στο ότι το αλεύρι παρασκευάζεται εδώ με βραστό νερό, έτσι η ζύμη γίνεται πιο ελαστική και τα τελικά προϊόντα είναι πολύ τρυφερά και μαλακά. Εάν δεν έχετε ψήσει ποτέ ξανά τηγανίτες κρέμας, κάντε το το επόμενο Σαββατοκύριακο για να απολαύσετε ένα απλό νέο πιάτο.

Κάθε έμπειρη νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για σπιτικές λεπτές τηγανίτες, αποδεδειγμένη με τα χρόνια. Αποφασίσαμε λοιπόν να μοιραστούμε μαζί σας μια πολύ απλή, ευκολότερη συνταγή για τηγανίτες με γάλα και αυγά, που σίγουρα δεν θα σας απογοητεύσει! Μια μικρή συμβουλή: αν θέλετε πολύ απαλές τηγανίτες, δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου αυγά στη ζύμη, γιατί όσο περισσότερα αυγά προσθέσετε, τόσο πιο παχιά θα βγουν οι τηγανίτες.

Κυριαρχήστε τη συνταγή για τηγανίτες κολοκύθας με την προσθήκη γάλακτος και θα μπορείτε να ταΐσετε κολοκύθα χωρίς δυσκολία ακόμη και για εκείνους που δεν τους αρέσει αυτό το πολύ υγιές λαχανικό. Η κολοκύθα για τηγανίτες θα πρέπει να κοπεί σε κύβους, να ξεφλουδίσει και να σποράρει και στη συνέχεια να βράσει μέχρι να μαλακώσει ή να ψηθεί σε κύβους στο φούρνο. Μερικές φορές η ωμή κολοκύθα τριμμένη σε λεπτό τρίφτη προστίθεται επίσης σε τέτοιες τηγανίτες, αλλά με έτοιμο πουρέ κολοκύθας, οι τηγανίτες θα είναι ακόμα πιο τρυφερές.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για τηγανίτες κολοκυθιών γεμιστές με κιμά. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι είτε ένα υπέροχο πρωινό ή δείπνο, είτε ένα πλήρες δεύτερο πιάτο που σερβίρεται για μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε να φτιάξετε κιμά μόνοι σας ή να τον αγοράσετε στο κατάστημα, αν και, φυσικά, οποιοδήποτε πιάτο αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο με σπιτικό κιμά.

Με ξινόγαλα, οι τηγανίτες είναι πολύ όμορφες, σπογγώδεις, αφράτες, ανοιξιάτικες και, φυσικά, νόστιμες! Η σόδα για μια τέτοια δοκιμή μπορεί να σβήσει εάν υπάρχει αρκετό οξύ στο γάλα. Η ποσότητα αλευριού εξαρτάται από την επιθυμία σας: όσο περισσότερο προσθέτετε, τόσο πιο παχιά θα είναι τα τηγανίτα, αλλά δεν πρέπει να κάνετε τη ζύμη πολύ παχιά, όπως για τηγανίτες.

Αυτές οι τηγανίτες θα είναι απίστευτα νόστιμες ζεστές και κρύες με κρεμώδη σάλτσα σκόρδου ή ξινή κρέμα αρωματισμένη με ψιλοκομμένα βότανα. Οι τηγανίτες κολοκυθιού μπορούν επίσης να τυλιχτούν με γέμιση όπως τηγανητά άγρια ​​μανιτάρια με κρεμμύδια, ντομάτες και τυρί ή κιμά. Χρησιμοποιήστε όχι πολύ λιπαρό κεφίρ, έτσι ώστε, μετά το ζύμωμα, να καταλήξετε με μια ζύμη ίδιας πυκνότητας όπως για το ψήσιμο αφράτων, σφουγγαράδων τηγανίτων κεφίρ.

Μπορείτε εύκολα να ψήσετε αφράτες τηγανίτες σε κεφίρ με μπέικιν πάουντερ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Θα είναι σπογγώδη, αέρινα και πολύ νόστιμα, όπως αυτά που έψηνε η γιαγιά ή η μητέρα σας στην παιδική ηλικία, θυμάστε το εκπληκτικό κρεμώδες άρωμα τους;! Οι τηγανίτες δεν θα βγουν αρκετά λεπτές, οπότε δεν θα μπορείτε να τυλίξετε τη γέμιση σε αυτές, αλλά σε μια μπουκιά με μαρμελάδα, κρέμα γάλακτος, μέλι ή ξινή κρέμα - αυτό είναι! Φροντίστε να ψήσετε!

Ένα παραδοσιακό ρωσικό εορταστικό πιάτο είναι οι τηγανίτες με κόκκινο ψάρι και χαβιάρι. Σας προσφέρουμε μια εντελώς απλή συνταγή για σπιτικές τηγανίτες σε γάλα με προσθήκη καθαρού πόσιμου νερού: τηρώντας αυτό, θα μπορείτε να ψήσετε πολλές λεπτές, λεπτές τηγανίτες χωρίς προβλήματα, οι οποίες στη συνέχεια λιπαίνονται με μαλακό τυρί και σερβίρονται με οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι, για παράδειγμα, σολομός. Η κορυφή των τηγανιών μπορεί να διακοσμηθεί με κόκκινο χαβιάρι.

Οι τηγανίτες σε ένα αυγό θα αποδειχθούν πιο τρυφερές από την προσθήκη δύο ή περισσότερων αυγών. Και αν τα ψήσετε σε γλυκό γάλα, τότε οι τηγανίτες θα βγουν πολύ λεπτές, κατάλληλες για να τυλίξετε μια ποικιλία γεμισμάτων σε αυτές.

Μπορείτε να ψήσετε τηγανίτες αέρινες, με ανοιχτές τρύπες, όχι μόνο με γλυκό γάλα, αλλά και με κεφίρ. Και για να γίνουν τέτοιες τηγανίτες επίσης λεπτές, η ζύμη για αυτά δεν πρέπει να είναι παχιά. Οτιδήποτε μπορεί να χρησιμεύσει ως γέμιση για τηγανίτες: γλυκό τυρί cottage με αποξηραμένα φρούτα, κιμά ή λαχανικά, ψιλοκομμένες καρδιές κοτόπουλου ή συκώτι κ.λπ.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε τηγανίτες. Οι τηγανίτες μαγειρεμένες με κεφίρ και σιμιγδάλι παρασκευάζονται σύμφωνα με την ίδια αρχή με τις συνηθισμένες τηγανίτες, αλλά αποδεικνύονται παχύτερες, ευάερες και τρυφερές.

Οι τηγανίτες σύμφωνα με την κλασική συνταγή με γάλα δεν θα χάσουν ποτέ τη συνάφεια τους. Αυτό είναι ένα τόσο ευέλικτο πιάτο που παρασκευάζεται για οποιοδήποτε γεύμα, οι τηγανίτες μπορούν να καταναλωθούν με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, άλλες γλυκές σάλτσες, μπορούν να γίνουν με γέμιση και να χρησιμοποιηθούν ως βάση για σφολιάτες.

Η συνταγή για τηγανίτες κρέμας θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε λεπτές τηγανίτες με μικρές τρύπες. Μπορούν να σερβιριστούν με ξινή κρέμα, γλυκά γέμιση, κόκκινο ψάρι ή λαχανικά. Προϋπόθεση είναι η χρήση βραστό νερό, χάρη σε αυτό οι τηγανίτες γίνονται κρέμα.

Perhapsσως οι τηγανίτες στο αλεύρι ρυζιού διαφέρουν από τις συνηθισμένες μόνο στη σύνθεση, είναι επίσης λεπτές, νόστιμες και αρωματικές. Απλώς πρέπει να θυμάστε ότι μετά από κάθε τηγανίτα, η ζύμη πρέπει να αναμιχθεί, διαφορετικά το αλεύρι θα κατακαθίσει στον πάτο.

Το Shrovetide έρχεται σύντομα. Και τι είδους καρναβάλι είναι χωρίς τηγανίτες;! Λεπτές τηγανίτες μπορούν να παρασκευαστούν με βάση το κεφίρ, είναι μαλακές, ευάερες με πολλές φυσαλίδες. Και το βραστό νερό σας επιτρέπει να προσθέσετε κολλητικότητα στο αλεύρι.

Οι τηγανίτες με κεφίρ και μεταλλικό νερό είναι καλές επειδή έχουν μια περίεργη ευχάριστη γεύση με ξινίλα, που τις διακρίνει από τις συνηθισμένες τηγανίτες με γάλα. Το μεταλλικό νερό γεμίζει τη ζύμη με φυσαλίδες αέρα και οι τηγανίτες σας είναι αφράτες και λεπτές.

Οι ψημένες τηγανίτες ονομάζονται έτσι επειδή η γέμιση ψήνεται σε αυτές, προστίθεται κατά τη διαδικασία τηγανίσματος. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για βραστά αυγά, μανιτάρια, λαχανικά ή φρούτα, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά της αρεσκείας σας.

Οι χοντρές τηγανίτες με γάλα είναι πιο ικανοποιητικές. Οι πλούσιες τηγανίτες με γλυκές ή αλμυρές γέμιση και σάλτσες μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα πλούσιο πρωινό.

Ο συνδυασμός τηγανιών με γεύση, τυρί κρέμα και κόκκινο ψάρι μπορεί να καθηλώσει τους πάντες. Και εκτός αυτού, θα είναι μια ενδιαφέρουσα λύση για ένα ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι στο Shrovetide.

Οι κλασικές τηγανίτες κεφίρ είναι λεπτές και λεπτές. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα ζάχαρης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και να χρησιμοποιήσετε τηγανίτες για να ετοιμάσετε μια ποικιλία από λιχουδιές από επιδόρπια έως χορταστικά γεύματα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα υπέροχο πρωινό με αρωματικές δαντελωτές τηγανίτες κεφίρ. Παρασκευάζονται πολύ απλά και γρήγορα, δεν χρειάζεται καν να σπάσετε και να χτυπήσετε αυγά.

Οι τηγανίτες που ψήνονται στο φούρνο μπορούν να είναι το κύριο πιάτο για ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Για το γούστο σας, μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage, λαχανικά στις τηγανίτες ή να κάνετε μια γέμιση κρέατος.

Τηγανίτες μπορούν να απολαύσουν ακόμη και όσοι ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη και δυσανεξία στη λακτόζη. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες λεπτές τηγανίτες χωρίς αλεύρι και γάλα.

Όμορφες αέρινες τηγανίτες γίνονται με κεφίρ και μεταλλικό νερό. Χάρη στο ανθρακούχο μεταλλικό νερό, η ζύμη κεφίρ είναι κορεσμένη με οξυγόνο και γίνεται η ιδανική βάση για τηγανίτες με μικρές τρύπες.

Η ζύμη για τηγανίτες παρασκευάζεται με βραστό νερό, γι 'αυτό ονομάζονται έτσι. Αποδεικνύονται τέτοιες τηγανίτες με πολλές τρύπες και τραγανές ανοιχτές άκρες.

Τηγανίτες γεμιστές με κρέας, ένα απλό πιάτο γνωστό σε όλους, το οποίο παρασκευάζεται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τέτοιες τηγανίτες μπορούν να παρασκευαστούν για μελλοντική χρήση, να αποθηκευτούν στην κατάψυξη και να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο πριν από τη χρήση.