Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτα Lingonberry από έτοιμη σφολιάτα

0
414
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,8 γρ
Λίπη * 12,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,3 γρ
Πίτα Lingonberry από έτοιμη σφολιάτα

Η συνταγή είναι απλή, όχι επίπονη, δεν χρειάζεται πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει τον εαυτό του!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Προετοιμασία της γέμισης. Πλένουμε καλά τα μούρα lingonberry κάτω από τρεχούμενο νερό, απαλλαγούμε από όλα τα φύλλα και τα κλαδιά. Στη συνέχεια, πετάμε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει. Μόλις το νερό είναι γυαλί, βάλτε τα μούρα σε ένα μπολ και προσθέστε ζάχαρη, άμυλο και βούτυρο.
βήμα 2 απο 6
Απλώνουμε ελαφρά την ξεπαγωμένη ζύμη με έναν πλάστη. Βάζουμε το 1/3 της ζύμης στην άκρη (αφήνουμε το μέρος για διακοσμήσεις), και μεταφέρουμε την υπόλοιπη ζύμη στον πάτο της φόρμας. Με ένα πιρούνι κάνουμε τρύπες για ομοιόμορφο ψήσιμο και τσιμπάμε τις πλευρές με τα δάχτυλά μας.
βήμα 3 απο 6
Μεταφέρετε προσεκτικά τη γέμιση στην προετοιμασμένη κάτω στρώση ζύμης, χωρίς να αφήσετε κενά κενά.
βήμα 4 απο 6
Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Στη συνέχεια, με ένα κοφτερό μαχαίρι, κάνουμε παράλληλες περικοπές περίπου 1,5-2 εκατοστών το καθένα. Και με τα δύο χέρια, σηκώστε προσεκτικά το στρώμα και τοποθετήστε το πάνω από τη γέμιση, κόβοντας τις επιπλέον άκρες σε σχήμα.
βήμα 5 απο 6
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στέλνουμε το κέικ μας να ψηθεί για περίπου 40 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Όταν το κέικ πάρει ένα όμορφο χρυσό χρώμα, το βγάζουμε. Cύξτε ελαφρώς και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *