Lingonberry στο δικό τους χυμό για το χειμώνα με ζάχαρη
0
276
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
289,3 kcal
Μερίδες
0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
180 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,9 γρ.
Λίπη *
0,7 γρ
Υδατάνθρακες*
70,3 γρ
Η επιτυχής διατήρηση των λινγκομπεριών για το χειμώνα τα διατηρεί στο δικό τους χυμό. Οι ευνοϊκές ιδιότητες δεν αφήνουν τα μούρα κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, ώστε να μπορούν να τυλιχθούν με ασφάλεια σε βάζα. Τέτοια μύρα δεν μπορούν μόνο να καταναλωθούν, αλλά και να προστεθούν σε πίτες, κέικ και επιδόρπια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε τα βάζα με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα και αφήστε το νερό να βράσει. Τοποθετήστε τα βάζα πάνω από την κατσαρόλα με το λαιμό προς τα κάτω. Αφήστε μια μικρή απόσταση μεταξύ των τραπεζών, έτσι ώστε να μην προσκρούουν η μία στην άλλη. Αποστειρώστε τα βάζα μέσα σε 15 λεπτά. Αποστειρώστε τα καπάκια σε βραστό νερό.
Καλή όρεξη!