Lingonberry στο δικό τους χυμό για το χειμώνα σε βάζα
0
364
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
59,8 kcal
Μερίδες
0,8 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
180 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,9 γρ.
Λίπη *
0,7 γρ
Υδατάνθρακες*
10,7 γρ
Η συνταγή είναι απλή και προσιτή σε όλους. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε μια ελάχιστη ποσότητα υλικών και χρόνο. Το ενδιαφέρον με αυτή τη συνταγή είναι ότι θα χρησιμοποιήσουμε ολόκληρα και πολτοποιημένα μούρα, τα οποία θα πάνε για χυμό. Το μαγείρεμα θα πραγματοποιηθεί σε δύο στάδια: τον χυμό και το μαγείρεμα των μούρων ξεχωριστά. Η συνταγή χρησιμοποιεί αποστείρωση δοχείων.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε τα βάζα με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα και αφήστε το νερό να βράσει. Τοποθετήστε τα βάζα με το λαιμό προς τα κάτω πάνω από την κατσαρόλα. Αφήστε μια μικρή απόσταση μεταξύ των τραπεζών, έτσι ώστε να μην προσκρούουν η μία στην άλλη. Αποστειρώστε τα βάζα μέσα σε 15 λεπτά. Αποστειρώστε τα καπάκια σε βραστό νερό.
Καλή όρεξη!