Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Γρήγορη πίτσα με μαγιονέζα και ξινή κρέμα με τυρί σε ένα τηγάνι σε 10 λεπτά

Γρήγορη πίτσα με μαγιονέζα και ξινή κρέμα με τυρί σε ένα τηγάνι σε 10 λεπτά

0
437
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 209,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 12,1 γρ.
Λίπη * 17,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γρήγορη πίτσα με μαγιονέζα και ξινή κρέμα με τυρί σε ένα τηγάνι σε 10 λεπτά
Περιεχόμενο

Αυτή η συνταγή μπορεί να είναι χρήσιμη τόσο στην καθημερινή ζωή όσο και στην προετοιμασία για το γιορτινό τραπέζι. Και η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και σε ένα παιδί. Οι δημιουργικοί άνθρωποι μπορούν να δώσουν ελεύθερο έλεγχο στη φαντασία, προσθέτοντας τα πιο απροσδόκητα συστατικά στη γέμιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα εκ των προτέρων.
βήμα 2 απο τα 7
Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία της ζύμης. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε αυγά, αλάτι, αλεύρι κοσκινισμένο με μπέικιν πάουντερ σε ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο τα 7
Επιλέξτε ένα τηγάνι με τη μεγαλύτερη διάμετρο, το οποίο πρέπει να καλύπτεται με περγαμηνή. Ρίξτε την τελική ζύμη πάνω της και μοιράστε την ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
βήμα 4 απο τα 7
Ας προχωρήσουμε στην παρασκευή σάλτσας ντομάτας. Συνδυάστε το κέτσαπ και το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο. Με τη σάλτσα ντομάτας που προκύπτει, λιπαίνετε το πάνω στρώμα της ζύμης με ένα μαγειρικό πινέλο.
βήμα 5 απο τα 7
Για τη γέμιση, ψιλοκόψτε τυχαία προετοιμασμένα αγγούρια, κρέας και άλλα συστατικά (προαιρετικά). Τα βάζουμε όλα σε βάση πίτσας. Συνιστάται να πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα.
βήμα 6 απο τα 7
Τρίψτε 150 γραμμάρια τυριού σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε τη γέμιση στην επάνω στρώση.
βήμα 7 απο τα 7
Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και στείλτε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Μόλις ροδίσει ο πάτος της πίτσας και λιώσει το τυρί, θα είναι σημάδι ότι είναι έτοιμο. Σερβίρουμε πίτσα ζεστή.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *