Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο και μαγιονέζα

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι ένα πραγματικό κλασικό γαστρονομικό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του, αλλά το ντύσιμο με μαγιονέζα εξακολουθεί να θεωρείται παραδοσιακό. Και αν προσθέσετε λίγη μουστάρδα και χυμό λεμονιού σε αυτό, η σαλάτα θα λάμψει με νέες γεύσεις. Και φυσικά, τα σπιτικά κρουτόν θα είναι ένα ξεχωριστό highlight!

Αυτή η όμορφη και επιδεικτική σαλάτα είναι βασιλιάς σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η σάλτσα γαύρου με κάπαρη με βάση μαγιονέζα, γιαούρτι και μουστάρδα, που παρασκευάζεται στο σπίτι, θα δώσει στη σαλάτα μια μοναδική γεύση. Η προετοιμασία σαλάτας είναι γρήγορη και εύκολη. Μπορείτε να φτιάξετε αμέσως περισσότερη σάλτσα και να αποθηκεύσετε στο ψυγείο και να μειώσετε το χρόνο για την προετοιμασία της σαλάτας τις επόμενες ημέρες.

Μία από τις επιλογές για την παρασκευή καισάρου με κινέζικο λάχανο, αυγά ορτυκιού και σάλτσα στρείδι. Το στρώνουμε σε στρώσεις και αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα από πάνω και το ανακατεύουμε ή απολαμβάνουμε με τη σειρά του μεμονωμένα υλικά - ο καθένας θα αποφασίσει για τον εαυτό του στο δικό του πιάτο.

Η σαλάτα Caesar είναι εύκολη στην προετοιμασία και θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Το σετ προϊόντων για το "Caesar" είναι πάντα στάνταρ, αλλά το ντύσιμο μπορεί να είναι διαφορετικό για κάθε νοικοκυρά. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να προετοιμάσετε ένα ντρέσινγκ χρησιμοποιώντας κάπαρη και αντσούγιες - αυτές είναι έντονες πινελιές που θα καθορίσουν σε μεγάλο βαθμό τη γεύση της τελικής σαλάτας.

Μια εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία της σαλάτας του Καίσαρα είναι η χρήση του λάχανου του Πεκίνου. Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες συστατικό θα προσθέσει τρυφερότητα και ελαφρότητα στη σαλάτα.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών συνταγών για σαλάτα Caesar - με κρέας, κοτόπουλο, ζαμπόν, θαλασσινά και άλλες ποικιλίες. Το ντρέσινγκ σαλάτας γίνεται επίσης μόνος σας. Εδώ είναι μια γρήγορη και γιορτινή συνταγή του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και καπνιστό κοτόπουλο.

Η χορταστική και φρέσκια σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτες θεωρείται δικαίως κλασική και παραδοσιακή για γιορτινά τραπέζια. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε και απολύτως όλοι οι επισκέπτες θα απολαύσουν τον εξαιρετικό συνδυασμό υλικών.

Η κλασική συνταγή για σαλάτα Caesar με στήθος κοτόπουλου δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί, επειδή υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του δημοφιλούς πιάτου. Η προτεινόμενη έκδοση είναι η πιο κοντινή στην αρχική, αυτή η ζουμερή και φρέσκια σαλάτα στο τραπέζι σας δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από αυτή του εστιατορίου.

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ασυνήθιστα συστατικά που είναι δύσκολο να βρείτε στο κατάστημα για να προετοιμάσετε τη σαλάτα του Καίσαρα. Ορισμένα προϊόντα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με αυτά που είναι γνωστά στα μάτια και την ακοή μας. Για παράδειγμα, η σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από την αρχική. Αντίθετα, με το κινέζικο λάχανο, το πιάτο βγαίνει ακόμα πιο φρέσκο ​​και πιο ζουμερό.

Η σαλάτα Caesar κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα στη κουζίνα της Βόρειας Αμερικής. Η σαλάτα παρασκευάζεται από διαθέσιμα προϊόντα και ένα ντρέσινγκ που βασίζεται σε μαγιονέζα δίνει μια εξαιρετική γεύση.

Η σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο μπορεί να αποδοθεί σε πιάτα χαμηλών θερμίδων. Το μυστικό αυτού του πιάτου είναι ότι το κοτόπουλο τηγανίζεται σε ένα στεγνό τηγάνι. Χάρη σε αυτό, η σαλάτα δεν έχει χειρότερη γεύση από αυτή του εστιατορίου.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσετε τη διάσημη σαλάτα του Καίσαρα. Η προσοχή σας παρουσιάζεται σε έναν από αυτούς τους όχι λιγότερο νόστιμους τρόπους. Το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι τα κρουτόν. Αλλά η γεύση θα είναι ιδιαίτερη αν χρησιμοποιείτε τυρί παρμεζάνα και αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με μια ειδική σάλτσα, τη μέθοδο παρασκευής της οποίας θα βρείτε επίσης στη συνταγή.

Σήμερα ετοιμάζουμε μια πικάντικη έκδοση του Caesar, το αποκορύφωμα της οποίας θα είναι το καπνιστό κοτόπουλο. Θα δώσει στη σαλάτα μια καπνιστή γεύση και τα τραγανά κρουτόν θα προσθέσουν την αίσθηση μιας πυρκαγιάς κοντά.