Σαλάτα Καίσαρα με μαγιονέζα

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι ένα πραγματικό κλασικό γαστρονομικό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του, αλλά το ντύσιμο με μαγιονέζα εξακολουθεί να θεωρείται παραδοσιακό. Και αν προσθέσετε λίγη μουστάρδα και χυμό λεμονιού σε αυτό, η σαλάτα θα λάμψει με νέες γεύσεις. Και φυσικά, τα σπιτικά κρουτόν θα είναι ένα ξεχωριστό highlight!

Αυτή η όμορφη και επιδεικτική σαλάτα είναι βασιλιάς σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η σάλτσα γαύρου με κάπαρη με βάση μαγιονέζα, γιαούρτι και μουστάρδα, που παρασκευάζεται στο σπίτι, θα δώσει στη σαλάτα μια μοναδική γεύση. Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι γρήγορη και εύκολη. Μπορείτε να φτιάξετε αμέσως περισσότερη σάλτσα και να αποθηκεύσετε στο ψυγείο και να μειώσετε το χρόνο για την προετοιμασία της σαλάτας τις επόμενες ημέρες.

Μία από τις επιλογές για την παρασκευή καισάρου με κινέζικο λάχανο, αυγά ορτυκιού και σάλτσα στρείδι. Το στρώνουμε σε στρώσεις και αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα από πάνω και το ανακατεύουμε ή απολαμβάνουμε με τη σειρά του μεμονωμένα υλικά - ο καθένας θα αποφασίσει μόνος του στο δικό του πιάτο.

Η σαλάτα Caesar είναι εύκολη στην προετοιμασία και θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Το σετ προϊόντων για το "Caesar" είναι πάντα στάνταρ, αλλά το ντύσιμο μπορεί να είναι διαφορετικό για κάθε νοικοκυρά. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε την προετοιμασία ενός dressing χρησιμοποιώντας κάπαρη και αντσούγιες - αυτές είναι έντονες πινελιές που θα καθορίσουν σε μεγάλο βαθμό τη γεύση της τελικής σαλάτας.

Ο Καίσαρας με γαρίδες είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια κλασική σαλάτα. Οι λάτρεις των θαλασσινών θα εκτιμήσουν αυτήν την εναλλακτική λύση. Τα ζουμερά φύλλα μαρουλιού romaine και οι ντομάτες κεράσι διατηρούν απαλά την τρυφερότητα των γαρίδων και η σάλτσα με την προσθήκη γαύρου συνδέει όλα τα συστατικά σε ένα μοναδικό σύνολο γεύσης.

Ποιος δεν αγαπά τη σαλάτα του Καίσαρα; Εάν υπάρχουν ερωτευμένοι, τότε είναι λίγοι από αυτούς. Και στους λάτρεις αυτού του πιάτου, προτείνουμε την έκδοση με γαρίδες - πολύ νόστιμη και ασυναγώνιστη. Αρωματικές γαρίδες μαγειρεμένες σε βούτυρο με σκόρδο προσθέτουν πικάντικη τρυφερότητα στη σαλάτα.

Ο Καίσαρας με γαρίδες και κρουτόν θα ικανοποιήσει όσους αγαπούν τα θαλασσινά, γιατί εκτός από τις γαρίδες τίγρης, η γεύση της θάλασσας υπάρχει στη σάλτσα με τη μορφή γαύρου. Για αυτή τη σαλάτα, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μαρούλι ρωμαϊκό, είναι ζουμερό και τραγανό.

Μια εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία της σαλάτας του Καίσαρα είναι η χρήση του λάχανου του Πεκίνου. Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες συστατικό θα προσθέσει τρυφερότητα και ελαφρότητα στη σαλάτα.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών συνταγών για σαλάτα Caesar - με κρέας, κοτόπουλο, ζαμπόν, θαλασσινά και άλλες ποικιλίες. Το ντρέσινγκ σαλάτας γίνεται επίσης μόνος σας. Εδώ είναι μια γρήγορη και γιορτινή συνταγή του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και καπνιστό κοτόπουλο.

Ο Καίσαρας με μεγάλες και ζουμερές γαρίδες τίγρης δεν είναι μόνο ένα υπέροχο ορεκτικό, αλλά και ένα όμορφο πιάτο για το τραπέζι σας. Η σαλάτα και το λαχταριστό σπιτικό ντρέσινγκ είναι εύκολο να γίνουν σε χρόνο μηδέν.

Η χορταστική και φρέσκια σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτες θεωρείται δικαίως κλασική και παραδοσιακή για γιορτινά τραπέζια. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε και απολύτως όλοι οι επισκέπτες θα απολαύσουν τον εξαιρετικό συνδυασμό υλικών.

Η κλασική συνταγή για σαλάτα Καίσαρα με στήθος κοτόπουλου δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί, επειδή υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του δημοφιλούς πιάτου. Η προτεινόμενη έκδοση είναι η πιο κοντινή στην αρχική, αυτή η ζουμερή και φρέσκια σαλάτα στο τραπέζι σας δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από αυτή του εστιατορίου.

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ασυνήθιστα συστατικά που είναι δύσκολο να βρείτε στο κατάστημα για να προετοιμάσετε τη σαλάτα του Καίσαρα. Ορισμένα προϊόντα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με αυτά που είναι γνωστά στα μάτια και την ακοή μας. Για παράδειγμα, η σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από την αρχική. Αντίθετα, με το κινέζικο λάχανο, το πιάτο βγαίνει ακόμα πιο φρέσκο ​​και πιο ζουμερό.

Παρά το περήφανο όνομά της, η σαλάτα Caesar είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και μπορείτε πάντα να την προσαρμόσετε στο γούστο σας, για παράδειγμα, πάρτε πέστροφα αντί για κοτόπουλο. Και αντί για μαρούλι, χρησιμοποιείται συχνά κινέζικο λάχανο.

Πολλοί άνθρωποι συνδέουν τη σαλάτα του Καίσαρα με ένα μενού εστιατορίου, αλλά ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Μια από τις πιο νόστιμες επιλογές με ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο σολομού παρασκευάζεται σε λίγα μόνο λεπτά.

Η σαλάτα Caesar κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα στη κουζίνα της Βόρειας Αμερικής. Η σαλάτα παρασκευάζεται από διαθέσιμα προϊόντα και ένα ντρέσινγκ που βασίζεται σε μαγιονέζα δίνει μια εξαιρετική γεύση.

Η σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο μπορεί να αποδοθεί σε πιάτα χαμηλών θερμίδων. Το μυστικό αυτού του πιάτου είναι ότι το κοτόπουλο τηγανίζεται σε ένα στεγνό τηγάνι. Χάρη σε αυτό, η σαλάτα δεν έχει χειρότερη γεύση από αυτή του εστιατορίου.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσετε τη διάσημη σαλάτα του Καίσαρα. Η προσοχή σας παρουσιάζεται σε έναν από αυτούς τους όχι λιγότερο νόστιμους τρόπους. Το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι τα κρουτόν. Αλλά η γεύση θα είναι ξεχωριστή αν χρησιμοποιήσετε τυρί παρμεζάνα και αλατοπιπερώσετε τη σαλάτα με μια ειδική σάλτσα, τη μέθοδο παρασκευής της οποίας θα βρείτε επίσης στη συνταγή.

Σήμερα ετοιμάζουμε μια πικάντικη έκδοση του Καίσαρα, το αποκορύφωμα της οποίας θα είναι το καπνιστό κοτόπουλο. Θα δώσει στη σαλάτα μια καπνιστή γεύση και τα τραγανά κρουτόν θα προσθέσουν την αίσθηση μιας πυρκαγιάς κοντά.