Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Τσεμπούρεκ σφολιάτας

Τσεμπούρεκ σφολιάτας

0
1096
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 26,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τσεμπούρεκ σφολιάτας
Περιεχόμενο

Τα Chebureks είναι φτιαγμένα από άζυμες σφολιάτες · ο κιμάς χρησιμοποιείται ως γέμιση. Για να εξασκήσετε αυτή τη συνταγή, καθώς και να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σφολιάτα στο κατάστημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το χοιρινό, το κόβουμε σε κύβους και το κόβουμε στο μπλέντερ.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε.
βήμα 3 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε φυτικό λάδι. Αρχικά τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο, μετά προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα της γέμισης για άλλα 10 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 4 απο τα 7
Τυλίξτε τη σφολιάτα στο επιθυμητό πάχος και έπειτα κόψτε τα στρογγυλά κέικ χρησιμοποιώντας ένα ειδικό δαχτυλίδι ή πιατάκι.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε το ψητό κρέας και κρεμμυδιού στην τορτίγια, σχηματίστε ένα τσεμπουρέκ και σφραγίστε καλά τις άκρες.
βήμα 6 απο τα 7
Σκεπάζουμε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής, απλώνουμε τα γλυκά και τα λαδώνουμε με κτυπημένο κρόκο.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνουμε τα γλυκά στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Αφήστε τα γλυκά να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *