Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Chebureks για 1 κιλό κιμά

0
1885
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 183,7 kcal
Μερίδες 40 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,4 γρ.
Λίπη * 13,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 21 γρ.
Chebureks για 1 κιλό κιμά

Η τραπεζαρία μπορεί να διαφοροποιηθεί με νόστιμα σνακ, για παράδειγμα, ζυμαρικά. Πρόκειται για λαχταριστές πίτες κρέατος ειδικού σχήματος με τραγανή κρούστα. Ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο που προετοιμάζεται εύκολα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ανακατέψτε τον κιμά με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και βότανα, ανακατέψτε καλά. Διαλύστε το αλάτι και τα μπαχαρικά σε νερό, στη συνέχεια προσθέστε αυτό το μείγμα στον κιμά και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 2 απο 6
Βράστε νερό για τη ζύμη, προσθέστε βούτυρο και φυτικό λάδι σε αυτό. Cύξτε αυτή τη μάζα και προσθέστε αλάτι και ένα αυγό σε αυτήν.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 6
Από αυτήν την ποσότητα ζύμης, θα πάρετε περίπου 40 ζύμες μεσαίου μεγέθους. Χωρίστε τη ζύμη σε ίσα μέρη, ανοίξτε τα και κάντε ζύμες.
βήμα 5 απο 6
Ορισμένα ζυμαρικά μπορούν να τηγανιστούν αμέσως, τα υπόλοιπα μπορούν να καταψυχθούν για μελλοντική χρήση.
βήμα 6 απο 6
Τηγανίζουμε τα γλυκά σε μέτρια φωτιά σε μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου και από τις δύο πλευρές. Cύξτε λίγο πριν σερβίρετε τις πάστες για να μην καείτε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *