Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks με πατάτες τηγανισμένες σε ένα τηγάνι

Chebureks με πατάτες τηγανισμένες σε ένα τηγάνι

0
700
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 174,2 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 9,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Chebureks με πατάτες τηγανισμένες σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Το Chebureki είναι ένα διεθνές πιάτο με πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές. Σας προσφέρουμε μια πολύ οικονομική επιλογή με πουρέ πατάτας και μυρωδικά. Αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ζυμώνουμε μια ομοιογενή, πλαστική ζύμη από αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι και φυτικό έλαιο. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά.
βήμα 2 απο 8
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε πολλά κομμάτια και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
βήμα 3 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε και τηγανίστε μέχρι να ψηθεί σε φυτικό λάδι.
βήμα 4 απο 8
Πλένουμε τον άνηθο και ψιλοκόβουμε.
βήμα 5 απο 8
Πολτοποιούμε τις πατάτες σε πουρέ. Συνδυάστε πατάτες, σοταρισμένα κρεμμύδια και μυρωδικά.
βήμα 6 απο 8
Χωρίστε τη ζύμη σε πολλά μέρη. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε μια στρογγυλή τορτίγια και απλώστε τη γέμιση της πατάτας στο μισό.
βήμα 7 απο 8
Διπλώστε το ψωμί στο μισό και πιέστε προς τα κάτω με την παλάμη σας για να απελευθερώσει τον αέρα, ώστε να μην φουσκώσει κατά το τηγάνισμα. Κρατήστε τις άκρες της ζύμης μαζί.
βήμα 8 απο 8
Τηγανίζουμε τις ζύμες σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε τα ζυμαρικά ζεστά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *