Βατόμουρα πολτοποιημένα με ζάχαρη στο ψυγείο
0
743
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
288 kcal
Μερίδες
0,3 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
0,8 γρ.
Υδατάνθρακες*
69,9 γρ
Λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, τέτοια βατόμουρα μοιάζουν πολύ με τη μαρμελάδα τόσο σε γλυκύτητα όσο και σε συνέπεια. Ωστόσο, μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα δεν αποθηκεύεται τόσο πολύ και μόνο στο ψυγείο. Εάν θέλετε να απολαύσετε μια τέτοια λιχουδιά όλο το χειμώνα, τότε είναι καλύτερο να το παγώσετε.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τακτοποιήστε τα μούρα, απαλλαγείτε από ορατά μικρά συντρίμμια και χαλασμένα και άγουρα μούρα. Ρίξτε τα επιλεγμένα βατόμουρα σε ένα μπολ και καλύψτε με άφθονο νερό. Ανακατέψτε απαλά τα μούρα με τα χέρια σας αρκετές φορές, συλλέξτε τα συντρίμμια που έχουν βγει από την επιφάνεια και στραγγίστε το νερό. Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεπλύνετε τα βατόμουρα σε ένα σουρωτήρι.
Καλή όρεξη!