Βέλη σκόρδου με βούτυρο
0
4322
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
84,6 kcal
Μερίδες
0,2 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,1 γρ.
Λίπη *
11,8 γρ
Υδατάνθρακες*
2,7 γρ.
Προτείνω να φτιάξετε ένα νόστιμο και αρωματικό λάδι σκόρδου. Ένα αλμυρό σνακ παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Αυτό το βούτυρο ταιριάζει καλά με φρυγανισμένο μαύρο ψωμί ή λευκό καρβέλι. Τα νόστιμα σάντουιτς βουτύρου σκόρδου θα φαίνονται υπέροχα σε ένα γιορτινό τραπέζι με φρέσκες ντομάτες ή αγγούρια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου. Ταξινομήστε τα βέλη σκόρδου και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε, κόψτε τα μπουμπούκια. Κόψτε τα στελέχη σε πολλά κομμάτια. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα χόρτα άνηθο. Βάλτε τα βέλη του σκόρδου και τον άνηθο σε ένα μπολ μπλέντερ και ψιλοκόψτε.
Καλή όρεξη!