Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cheesecake φτιαγμένο από τυρί κρέμα

0
2818
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 263,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 14,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,8 γρ
Cheesecake φτιαγμένο από τυρί κρέμα

Το τυρί κρέμα είναι κατάλληλο για στρώσεις παντεσπάνι, για διακόσμηση cupcakes και για παρασκευή τυρόπιτας. Είναι φτιαγμένο από τυρί κρέμα γάλακτος. Είναι από το τυρί κρέμα που γίνεται η κλασική πραγματική τυρόπιτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Αλέστε τα μπισκότα μέχρι να θρυμματιστούν στο μπλέντερ.
βήμα 2 στα 10
Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε στα ψίχουλα άμμου, ανακατεύουμε.
βήμα 3 στα 10
Καλύψτε την αποσπώμενη φόρμα με χαρτί περγαμηνής. Απλώστε την πλαστική μάζα από τα κουλουράκια στον πάτο της φόρμας, σχηματίζοντας μια βάση για το cheesecake από αυτό. Τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
βήμα 4 στα 10
Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρόπηγμα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη, τα χτυπάμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα.
βήμα 5 στα 10
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, ανακατεύουμε καλά με το μίξερ. Προσθέστε βανιλίνη.
βήμα 6 στα 10
Βγάζετε τη βάση από το ψυγείο, βάζετε τη γέμιση και την ισιώνετε με μια σπάτουλα.
βήμα 7 στα 10
Τυλίξτε τη φόρμα σε αλουμινόχαρτο.
βήμα 8 στα 10
Πάρτε το δεύτερο μεγαλύτερο τηγάνι, ρίξτε νερό σε αυτό, τοποθετήστε το ταψί για τυρόπιτα, το νερό δεν πρέπει να είναι υψηλότερο από τη μέση του ταψιού γλυκών.
βήμα 9 στα 10
Τοποθετήστε αυτήν την κατασκευή στο φούρνο. Bήνουμε το cheesecake στους 160 βαθμούς για περίπου 1,5 ώρα.
βήμα 10 στα 10
Αφαιρέστε το τελικό cheesecake, αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα και, στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο για 6-8 ώρες. Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε το γλυκό από τη φόρμα, διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *