Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τσιζκέικ τυριού Cottage με ζελατίνη

0
1569
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 268 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 210 λεπτά
Πρωτεΐνες * 22,9 γρ.
Λίπη * 8,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 35,1 γρ.
Τσιζκέικ τυριού Cottage με ζελατίνη

Το Cheesecake από τυρί cottage με ζελατίνη είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για τους λάτρεις του τυριού cottage και όλων των ειδών ζελέ. Το σπιτικό cheesecake είναι μια υπέροχη απόλαυση για μικρά παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για το τυρόπιτα.
βήμα 2 απο τα 7
Βγάζετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων και το αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει. Αλέστε τα κουλουράκια με μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το μαλακωμένο βούτυρο.
βήμα 3 απο τα 7
Απλώστε την προκύπτουσα μάζα ομοιόμορφα στον πάτο και τις πλευρές της φόρμας στην οποία θα συλλέξετε το cheesecake. Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά να δέσει.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε τη ζελατίνη σε ένα μικρό μπολ και γεμίστε με 100 χιλιοστόλιτρα πόσιμου νερού, αφήστε για 10 λεπτά να φουσκώσει. Διαλύστε τη διογκωμένη ζελατίνη σε υδατόλουτρο. Cύξτε ελαφρά.
βήμα 5 απο τα 7
Συνδυάστε τυρί cottage, γάλα, κοκκοποιημένη ζάχαρη και βανιλίνη σε ένα βαθύ δοχείο. Χτυπάτε μέχρι να γίνει λείο με ένα μπλέντερ χειρός. Ρίξτε χαλαρή ζελατίνη, ανακατέψτε απαλά.
βήμα 6 απο τα 7
Βγάλτε τη φόρμα από το ψυγείο και γεμίστε την με την προκύπτουσα μάζα, απλώστε την ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Αφού δέσει το cheesecake, το αφαιρούμε απαλά από τη φόρμα.
βήμα 7 απο τα 7
Γαρνίρετε με μαρμελάδα ή μαρμελάδα, αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *