Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Cheesecake από τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Cheesecake από τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

0
1673
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 293,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 13,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cheesecake από τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Ακολουθώντας τις οδηγίες βήμα προς βήμα στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, θα πάρετε ένα από τα πιο νόστιμα επιδόρπια, το οποίο διακρίνεται από μια μέτρια γλυκιά γεύση, ευχάριστο άρωμα και την πιο λεπτή υφή. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι το cheesecake cottage cheese παρασκευάζεται με τη χρήση ενός multicooker.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 16
Τοποθετήστε τους ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ.
βήμα 2 απο 16
Στέλνουμε επίσης μπισκότα στο μπολ του μπλέντερ.
βήμα 3 απο 16
Τα αλέθουμε όλα. Θα πρέπει να πάρουμε μια ξηρή μάζα, η οποία σε συνοχή μοιάζει με αλεύρι.
βήμα 4 απο 16
Βάλτε το βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου σε ψιλοκομμένο συκώτι με ξηρούς καρπούς.
βήμα 5 απο 16
Ανακατεύουμε τα πάντα στο μπολ του multicooker και μετά το βάζουμε στο κάτω μέρος του multicooker.
βήμα 6 απο 16
Ας αναλάβουμε την προετοιμασία της βάσης του τυροπήγματος. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Συνδυάστε τους κρόκους με τυρί cottage.
βήμα 7 απο 16
Φέρτε την προκύπτουσα μάζα σε ομοιογένεια με ένα μπλέντερ.
βήμα 8 απο 16
Στην προκύπτουσα μάζα εισάγουμε ξινή κρέμα.
βήμα 9 απο 16
Επίσης στέλνουμε άμυλο και βανιλίνη εκεί. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 10 απο 16
Χτυπάμε τα ασπράδια σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 11 απο 16
Σταδιακά προσθέστε ζάχαρη στις πρωτεΐνες. Χτυπήστε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί μια ελαστική αφρώδης μάζα.
βήμα 12 απο 16
Συνδυάστε την προκύπτουσα μάζα με τυρί cottage, μετά την οποία ανακατεύουμε τα πάντα καλά.
βήμα 13 απο 16
Στη συνέχεια, σκεπάζουμε το κέικ με τη γέμιση που προκύπτει, την οποία βάζουμε στον πάτο του μπολ του multicooker.
βήμα 14 απο 16
Κλείνουμε το multicooker, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "akingήσιμο".
βήμα 15 απο 16
Μετά από σαράντα λεπτά, απενεργοποιήστε το multicooker και, χωρίς να αφαιρέσετε το cheesecake από αυτό, αφήστε το γλυκό μας να κρυώσει.
βήμα 16 απο 16
Διακοσμήστε το τελικό cheesecake με τριμμένη κανέλα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *