Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Cheesecake με μασκαρπόνε σοκολάτας

Cheesecake με μασκαρπόνε σοκολάτας

0
1554
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 334,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 28,2 γρ
Υδατάνθρακες* 16,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cheesecake με μασκαρπόνε σοκολάτας
Περιεχόμενο

Το cheesecake σοκολάτας με Mascarpone είναι μια win-win επιλογή για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς γλυκά επιδόρπια. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του cheesecake είναι η λεπτή του γεύση. Και όλα αυτά χάρη στο κύριο συστατικό της γέμισης - τυρί Μασκαρπόνε. Είναι αδύνατο να μην σημειώσετε μια ακόμη ευχάριστη στιγμή: θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά.
βήμα 2 στα 10
Στέλνουμε μπισκότα στο μπολ του μπλέντερ και τα αλέθουμε σε θρυμματισμένη κατάσταση.
βήμα 3 στα 10
Βάζουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα βαθύ μπολ και τα συνδυάζουμε με λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 4 στα 10
Στη συνέχεια, βάλτε τη μάζα σε ένα ταψί, σφίγγοντας προσεκτικά.
βήμα 5 στα 10
Ας φροντίσουμε για τη γέμιση. Συνδυάστε τη λιωμένη σοκολάτα και την κρέμα σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 6 στα 10
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το τυρί, 150 ml. κρέμα γάλακτος σε συνδυασμό με ζάχαρη άχνη.
βήμα 7 στα 10
Συνδυάζουμε την προκύπτουσα μάζα με το μείγμα σοκολάτας-κρέμας, προσθέτουμε κονιάκ εκεί. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 8 στα 10
Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω από την κρούστα.
βήμα 9 στα 10
Στέλνουμε το cheesecake στο ψυγείο για αρκετές ώρες για μούσκεμα.
βήμα 10 στα 10
Το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *