Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cheesecake στο σπίτι

0
2702
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 230,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,5 γρ
Cheesecake στο σπίτι

Έχουν περάσει πολύ οι μέρες που η υπέροχη γεύση του cheesecake μπορούσε να απολαύσει μόνο στα εστιατόρια. Σήμερα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν αυτό το λεπτό γλυκό στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε μόνο ένα τυπικό σύνολο προϊόντων και λίγο χρόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τα μπισκότα πρέπει να θρυμματιστούν. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, τα θρυμματισμένα μπισκότα πρέπει να συνδυαστούν με λιωμένο βούτυρο και η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αναμιχθεί καλά. Στη συνέχεια, βάζουμε τα πάντα σε ένα ταψί και αλευρώνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα με βούτυρο, αποτελώντας τη βάση για το μελλοντικό μας cheesecake. Στέλνουμε το κέικ να ψηθεί για δέκα λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία 170 μοίρες.
βήμα 2 απο 5
Βάζουμε τα αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ, τα συνδυάζουμε με ζάχαρη, βανίλια, κρέμα γάλακτος και ψιλοκομμένο ξύσμα μισού λεμονιού.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε τυρί κρέμα στη συνολική μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε το κέικ με την τελική κρέμα και στείλτε το στο φούρνο για 10 λεπτά και ψήστε σε θερμοκρασία 150 μοίρες.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, κρυώστε το cheesecake και αφήστε το να μείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον μερικές ώρες. Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη και φράουλες αν θέλετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *