Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Cheesecake σε ένα ποτήρι χωρίς ψήσιμο

Cheesecake σε ένα ποτήρι χωρίς ψήσιμο

0
2373
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4 γρ.
Λίπη * 6,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 28 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cheesecake σε ένα ποτήρι χωρίς ψήσιμο
Περιεχόμενο

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να ετοιμάσετε μια γρήγορη εκδοχή του cheesecake που δεν χρειάζεται ψήσιμο. Αυτό το γλυκό φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε μπισκότο, είναι σημαντικό μόνο να είναι εύθρυπτο και να σας αρέσει προσωπικά. Η περιεκτικότητα σε λίπος του τυροπήγματος μπορεί να επιλεγεί με βάση τη γεύση και τη διατροφή. Or μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε την κλασική "Φιλαδέλφεια". Όπως μπορείτε να δείτε, η μεταβλητότητα της σύνθεσης σας επιτρέπει να παίξετε με τα συστατικά και να πάρετε ένα εξατομικευμένο ιδανικό επιδόρπιο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Ετοιμάζουμε προϊόντα για την παρασκευή γλυκών. Αφήνουμε τα μπισκότα από τη συσκευασία, ξεπαγώνουμε τις φράουλες, αν είναι απαραίτητο, και αφήνουμε το υπερβολικό υγρό να στραγγίσει. Εάν οι φράουλες είναι φρέσκες, ξεπλύνετε τις, στεγνώστε τις και αφαιρέστε τα κοτσάνια.
βήμα 2 απο τα 12
Σπάστε τα μπισκότα σε κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ μπλέντερ.
βήμα 3 απο τα 12
Αλέστε τα μπισκότα σε μια λεπτή ψίχα. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τα μπισκότα απλά τοποθετώντας τα σε μια σφιχτή πλαστική σακούλα και τυλίγοντάς τα από πάνω με έναν πλάστη.
βήμα 4 απο τα 12
Τοποθετήστε τις έτοιμες φράουλες σε ένα μπολ μπλέντερ.
βήμα 5 απο τα 12
Αλέστε τα μούρα μέχρι να γίνουν λεία.
βήμα 6 απο τα 12
Τοποθετήστε τον πουρέ φράουλας σε μια κατσαρόλα με παχύ τοίχωμα, προσθέστε την αναγραφόμενη ποσότητα νερού, ανακατέψτε και αφήστε να βράσει, μην βράσει.
βήμα 7 απο τα 12
Ρίξτε ζελέ φράουλας από τη σακούλα στη ζεστή μάζα φράουλας και ανακατέψτε με μια σπάτουλα μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κόκκοι. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει εντελώς.
βήμα 8 απο τα 12
Τοποθετήστε το τυρί cottage σε ένα μπολ και τρυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο. Εναλλακτικά, μπορείτε να τρίψετε το τυρόπηγμα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
βήμα 9 απο τα 12
Προσθέστε ελληνικό γιαούρτι, ζάχαρη άχνη και εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
βήμα 10 απο τα 12
Χτυπήστε το μίγμα τυροπήγματος-γιαουρτιού που προκύπτει με ένα μίξερ σε υψηλή ταχύτητα, έτσι ώστε να κορεστεί με αέρα και να αυξηθεί ελαφρώς σε όγκο.
βήμα 11 απο τα 12
Είναι η σειρά της συναρμολόγησης επιδόρπιο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψηλά γυαλιά ή γυαλιά, εάν το επιθυμείτε. Βάλτε ψίχουλα μπισκότου στο κάτω μέρος του επιλεγμένου πιάτου, απλώστε την κρέμα τυριού cottage στα ψίχουλα με ένα κουτάλι. Ρίξτε απαλά ζελέ φράουλας στην κρέμα με ένα κουτάλι. Βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει εντελώς. Το ζελέ πρέπει να αρπάξει και να γίνει ελαστικό.
βήμα 12 απο τα 12
Σερβίρετε, διακοσμήστε με ένα κλαδάκι δυόσμο, μούρα ή ψίχουλα μπισκότων.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *