Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό cheesecake

Ένα κλασικό cheesecake είναι ένα επιδόρπιο με τυρί ή τυρόπηγμα με βάση τη ζύμη. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές του ευρωπαϊκού γλυκού - από μια απλή κατσαρόλα μέχρι το πιο λεπτό σουφλέ. Το πιάτο δεν είναι τόσο εύκολο να ετοιμαστεί, οπότε επιλέξτε προσεκτικά από τις συνταγές μας, δίνοντας προσοχή στις φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Και ένα εντυπωσιακό, λαχταριστό και απίστευτα νόστιμο γλυκό με κρεμώδη γεύση σίγουρα θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας.


Cheesecake με γλυκά


Όχι ψημένη τυρόπιτα με μπισκότα


Cheesecake από τυρί cottage χωρίς ψήσιμο

Τσεισκέικ Χωρίς ψήσιμο
Χωρίς ψήσιμο τυρόπιτα με μπανάνα

Αυτή η επιλογή για την παρασκευή τυρόπιτας είναι τέλεια στη ζέστη, όταν δεν θέλετε να ανοίξετε το φούρνο, αλλά χρειάζεστε ψήσιμο. Για τη βάση, ως συνήθως, χρησιμοποιούμε ψίχουλα από κουλουράκι. Και το κρεμώδες στρώμα διακρίνεται από την προσθήκη ζελατίνης, η οποία, στην πραγματικότητα, είναι υπεύθυνη για την πυκνή υφή του τελικού επιδόρπιο. Η μπανάνα που προστίθεται στην κρέμα δίνει ένα χαρακτηριστικό άρωμα και ταιριάζει πολύ με τη βασική κρεμώδη γεύση.

Συστατικά: κουλουράκια, βούτυρο, αγελαδινό γάλα, τυρί cottage 9%, κρέμα γάλακτος 15%, μέλι, κρέμα γάλακτος 33%, ζάχαρη άχνη, βανιλίνη, φλούδα λεμονιού, χυμός λεμονιού, βρώσιμη ζελατίνη, μπανάνα, μούρα
Τσεισκέικ Χωρίς ψήσιμο
Cheesecake σε ένα ποτήρι χωρίς ψήσιμο

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να ετοιμάσετε μια γρήγορη έκδοση του cheesecake που δεν χρειάζεται ψήσιμο. Αυτό το γλυκό φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε μπισκότο, είναι σημαντικό μόνο να είναι εύθρυπτο και να σας αρέσει προσωπικά. Η περιεκτικότητα σε λίπος του τυροπήγματος μπορεί να επιλεγεί με βάση τη γεύση και τη διατροφή. Or μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε την κλασική "Φιλαδέλφεια". Όπως μπορείτε να δείτε, η μεταβλητότητα της σύνθεσης σας επιτρέπει να παίξετε με τα συστατικά και να πάρετε ένα εξατομικευμένο ιδανικό επιδόρπιο.

Συστατικά: τυρί cottage, ελληνικό γιαούρτι, κουλουράκια, ζάχαρη άχνη, ουσία βανίλιας, φράουλες, νερό, ζελέ φράουλας, φρέσκο ​​δυόσμο

Τσιζκέικ σοκολάτας


Cheesecake New York Classic

Τσεισκέικ Φούρνος
Κλασικό cheesecake

Θα εκτιμήσετε τη βελούδινη και ευγενή γεύση αυτού του γλυκού. Μερικές φορές το cheesecake φτιάχνεται από μπισκότα που αγοράζονται από το κατάστημα, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία, αλλά τίποτα δεν είναι καλύτερο από μια σπιτική βάση με ευχάριστη γεύση καρυδιού. Η ζύμη γίνεται με απλά υλικά, αλλά θα πάρει λίγο χρόνο. Μια λεπτή κρέμα που παρασκευάζεται με βάση το τυρί cottage και το τυρί θα έχει μια ευχάριστη, μόλις αντιληπτή ξινίλα λεμονιού.

Συστατικά: αλεύρι σίτου, αλεύρι φουντουκιού, βούτυρο, μπέικιν πάουντερ, κρόκος αυγού, ξινή κρέμα 26%, κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αλάτι, μούρα, γλάσο, για γέμιση:, τυρί Φιλαδέλφεια, τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, ζάχαρη άχνη, αγελαδινό γάλα, κρέμα 33 %, λεμόνι, αυγό, ουσία βανίλιας

τσιζκεικ φράουλας


Πορτοκαλί cheesecake


Τσιζκέικ μπανάνας


Cheesecake με τυρί τυρόπηγμα


Cheesecake με συμπυκνωμένο γάλα

Κορυφαία 10 συστατικά Cheesecake

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Συμπυκνωμένο γάλα 320 8 8 56
Βρώσιμη ζελατίνη 355 87.2 0.4 0.7
Κουλουράκια 480.2 6.6 28.2 49.8
Τυρί κρέμα 353 23 29 0
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Εκχύλισμα καρύδας 182 1.2 18 3.7
Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 232 6.9 8.5 54.8
Άμυλο καλαμποκιού 343 1 0.6 83.5