Cheesecake με μασκαρπόνε

Η τυρόπιτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή διακρίνεται από μέτρια γλυκύτητα, την παρουσία μιας τροπικής νότας μάνγκο και μια μικρή ξινίλα από το φρούτο του πάθους. Ο συνδυασμός φρούτων κάνει το cheesecake απίστευτα αρωματικό και ξινό στη γεύση. Το τυρόπιτα με εξωτικά φρούτα δεν μπορεί παρά να είναι ευχάριστο - αποδεικνύεται γλυκόξινο, ασυνήθιστο και ζουμερό.

Αυτή η νόστιμη συνταγή για cheesecake θα αρέσει σε όσους δεν θέλουν να μπλέξουν με το φούρνο. Η τραγανή βάση μπισκότου ταιριάζει απόλυτα με τη λεπτή γέμιση. Τα βατόμουρα θα συμπληρώσουν τέλεια αυτήν τη λιχουδιά. Το cheesecake Blueberry είναι ένα όμορφο και απίστευτα νόστιμο γλυκό που θα εκτιμήσουν όλα τα μέλη της οικογένειας!

Είναι εύκολο να φτιάξετε μια νόστιμη τυρόπιτα μασκαρπόνε με ένα λαμπερό στρώμα κερασιού στο σπίτι. Αυτό το cheesecake μοιάζει με ένα αέρινο σουφλέ και είναι ιδιαίτερα τρυφερό. Η απίστευτη γεύση του γλυκού οφείλεται στον συνδυασμό όλων των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Μια τέτοια λιχουδιά θα γίνει μια γιορτινή διακόσμηση τραπεζιού.

Το Cheesecake με συμπυκνωμένο γάλα είναι ένα λεπτό γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο. Μια τέτοια λιχουδιά παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Το γλυκό θα πάρει τον περισσότερο χρόνο για να στερεοποιηθεί. Αυτή η συνταγή δεν προβλέπει τη χρήση εξωτικών φρούτων ή μούρων, αλλά μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο κατά την κρίση σας.

Οι λάτρεις των γλυκών σοκολάτας θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή για cheesecake.Τα μπισκότα που χρησιμοποιούνται τονίζουν τη γεύση σοκολάτας του cheesecake και η επίστρωση ganache στο κέικ ταιριάζει καλά με το τυρί κρέμα. Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά γλυκά σοκολάτας! Δοκιμάστε το, πειραματιστείτε!

Αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο και χωρίς τυρί cottage, και με ελαφρύ μασκαρπόνε, ανήκει στις κλασικές επιλογές παρασκευής γλυκών. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί και έχει πολύ λεπτή υφή. Ο χρόνος πήξης του κέικ είναι περίπου 3 ώρες.

Συνήθως, μια βάση cheesecake φτιάχνεται με ένα μείγμα από ψίχουλα μπισκότων και βούτυρο. Ως άξια εναλλακτική λύση, μπορείτε επίσης να ψήσετε τη βάση από σπιτική ζαχαροπλαστική. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι να ζυμώσετε τη ζύμη όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε να μην γίνει σκληρή μετά το ψήσιμο. Το μασκαρπόνε στην κρέμα δίνει αυτή την πολύ τρυφερότητα και μεταξένια, αέρινη υφή, για την οποία όλοι αγαπούν τόσο πολύ αυτό το γλυκό.

Χρησιμοποιούμε ψίχουλα μπισκότου ως βάση. Μπορείτε να το προμηθευτείτε από έτοιμα muffins μπισκότων ή μαλακά μπισκότα μπισκότων. Μια τέτοια βάση θα είναι πιο μαλακή και πιο τρυφερή από τα προϊόντα άμμου. Και για την κρεμώδη μάζα, προτείνουμε τη χρήση δύο τύπων επιδόρπιο τυρί σοκολάτας: μασκαρπόνε και ρικότα. Σε συνδυασμό, θα δώσουν τον επιθυμητό βαθμό κορεσμού και απαλότητας.

Χρησιμοποιώντας μασκαρπόνε για τυρόπιτα έχουμε μια πολύ λεπτή, αέρινη συνοχή στο τελικό επιδόρπιο. Σε αντίθεση με το τυρί κρέμα, το τυρί από τυρόπηγμα δεν δίνει πυκνότητα και πλούτο, αλλά παρέχει κάποια ευθραυστότητα και ελαφρότητα. Δεδομένου ότι η ζελατίνη προστίθεται επίσης στην κρέμα, μια σχεδόν marshmallow, ελαφρώς ελαστική υφή μπορεί να αναμένεται από μια τυρόπιτα. Η διαδικασία ψησίματος δεν απαιτείται για ένα τέτοιο επιδόρπιο, απλά πρέπει να δώσετε αρκετό χρόνο στο cheesecake για να στερεοποιηθεί και να κρυώσει. Αυτή η έκδοση του διάσημου αμερικανικού γλυκού είναι πολύ κατάλληλη τις ζεστές μέρες - σερβίρεται δροσερό και πολύ δροσιστικό.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και λεπτό cheesecake γεμιστό με κρεμώδες τυρί Mascarpone, κάτω από μια αρωματική γέμιση βατόμουρου. Στη συνταγή μας θα χρησιμοποιήσουμε άγαρ άγαρ, ένα φυσικό υποκατάστατο της ζελατίνης που έχει τις ίδιες ιδιότητες. Θα ψήσετε μόνοι σας τη βάση για το cheesecake, όχι να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μπισκότα. Ως αποτέλεσμα, θα έχουμε το πιο ευαίσθητο cheesecake να λιώνει στο στόμα σας, μαγειρεμένο εντελώς από τα χέρια μας.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα κλασικό ντελικάτο cheesecake βανίλιας με σπιτική ζύμη και δύο είδη τυριών: Μασκαρπόνε και τυρί κρέμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα αέρινο κρεμώδες γλυκό που θα εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε!

Το Cheesecake με τυρί cottage αποδεικνύεται πιο οικονομικό αντικαθιστώντας μέρος του ακριβού τυριού μασκαρπόνε με φθηνότερο τυρί cottage. Ωστόσο, εξακολουθείτε να έχετε την ίδια γεύση τυρόπιτας: μια εύθραυστη βάση για κουλουράκι από αγορασμένα μπισκότα, μια γέμιση κρέμας βανίλιας. Για να διαφοροποιήσετε την κλασική γεύση βανίλιας, προσθέστε λίγη σάλτσα λινγκόμπερι απευθείας στη γέμιση τυριού.

Η μοντέρνα τυρόπιτα είναι μια επιτυχία σε πολλά καφέ. Ωστόσο, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι: θα είναι φθηνότερο και η γεύση του γλυκού θα αποκαλυφθεί πιο πλήρως από εκείνη των αποψυγμένων κομματιών cheesecake από ένα καφέ. Για να κάνετε τη γέμιση όσο πιο τρυφερή γίνεται, ετοιμάστε την από μασκαρπόνε.

Το Cheesecake είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό γλυκό και υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του σήμερα. Στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, θα χρησιμοποιήσουμε το τυρί Μασκαρπόνε και την κρέμα γάλακτος ως κύρια συστατικά για τη γέμιση. Επιπλέον, για να συγκρατήσουμε τα συστατικά μαζί, είναι απαραίτητο να προσθέσουμε ζελατίνη στην κρέμα, αφού το γλυκό μας παρασκευάζεται χωρίς ψήσιμο.

Το cheesecake σοκολάτας με Mascarpone είναι μια win-win επιλογή για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς γλυκά επιδόρπια. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του cheesecake είναι η λεπτή του γεύση. Και όλα αυτά χάρη στο κύριο συστατικό της γέμισης - τυρί Μασκαρπόνε. Πρέπει να σημειωθεί μια ακόμη ευχάριστη στιγμή: θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο.

Το cheesecake με λεμόνι είναι ένα υπέροχο φρέσκο ​​επιδόρπιο με μια πικάντικη γεύση εσπεριδοειδών. Μπορείτε να σερβίρετε αυτό το cheesecake με τσάι ή καφέ, καθώς και με διάφορους χυμούς. Αυτό το γλυκό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό - έτσι μπορείτε εύκολα να το ετοιμάσετε για ένα παιδικό πάρτι και να το κεράσετε στα παιδιά.

Ένα ορεκτικό cheesecake σύμφωνα με την κλασική συνταγή δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Αυτή η καταπληκτική συνταγή είναι ιδανική για ένα ρομαντικό βράδυ ή γενέθλια για παιδιά. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτό το υπέροχο πιάτο και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!

Συστατικά:

Ένα ορεκτικό απλό γλυκό χωρίς ψήσιμο φαίνεται πολύ μοντέρνο, όμορφο και κομψό στο τραπέζι. Αυτό το επιδόρπιο είναι κατάλληλο όχι μόνο για διακοπές, αλλά και για ένα συνηθισμένο δείπνο - παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Το Cheesecake είναι ένα κέικ που βασίζεται σε τυρί cottage ή τυρί curd και ανήκει στην αμερικανική και τη δυτικοευρωπαϊκή κουζίνα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για cheesecake, μερικές από αυτές μοιάζουν με μια κατσαρόλα με τυρόπηγμα, ενώ άλλες είναι ένα λεπτό σουφλέ. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα cheesecake σοκολάτας με τυρί μασκαρπόνε. Μια καλή συνταγή γιατί δεν χρειάζεται καν ψήσιμο! Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ, μπλέντερ και μίξερ για να δώσετε στο κουλουράκι και την κρέμα τυριού μια ομαλή και ομοιόμορφη συνοχή.

Σε γεύση και υλικά, αυτό το cheesecake θυμίζει πολύ τα περίφημα γλυκά Rafaello - εξ ου και το όνομα. Ετοιμάστε αυτό το υπέροχο γλυκό στο σπίτι, ετοιμάστε ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ και αφήστε όλο τον κόσμο να περιμένει!

Ένα από τα πιο νόστιμα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο είναι το cheesecake blueberry που λιώνει στο στόμα σας. Η ζελατίνη θα δώσει στο cheesecake την επιθυμητή συνοχή.

Η συνοχή του cheesecake μπορεί να είναι παρόμοια με μια κατσαρόλα ή σουφλέ, ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιείτε. Μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για αυτό το γλυκό είναι το cheesecake Mascarpone με φράουλες.

Ένα υπέροχο γλυκό είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να μαζέψετε την οικογένεια ή τους φίλους σας πάνω από ένα φλιτζάνι τσάι. Φτιάξτε ένα λεπτό cheesecake με μασκρόπονε.Το πιάτο θα μείνει αξέχαστο στους καλεσμένους σας για πολύ καιρό.

Το Cheesecake είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο πολλών γενεών. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί αυτή η γλυκύτητα είναι πραγματικά εξαιρετική, μέτρια γλυκιά και πάντα τρυφερή. Μια βασική συνταγή για cheesecake γίνεται χωρίς ψήσιμο με ζελατίνη. Αυτή η συνταγή που αποδείχθηκε με τα χρόνια θα δώσει εκατό τοις εκατό καλά αποτελέσματα.

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο για να φτιάξετε μια παραδοσιακή τυρόπιτα μασκαρπόνε. Το πιο λεπτό σουφλέ τυριού μπορείτε επίσης να το αποκτήσετε σε βραστήρα. Επιπλέον, το multicooker δίνει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα: γρήγορο μαγείρεμα και καμία προσπάθεια από την πλευρά της οικοδέσποινας. Δοκίμασέ το!

Για να προετοιμάσετε ένα υπέροχο επιδόρπιο και να εκπλήξετε ευχάριστα τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά, δεν είναι καν απαραίτητο να ενεργοποιήσετε το φούρνο. Κανένα cheesecake κρέμας με μασκαρπόνε δεν γίνεται χωρίς ψήσιμο, αλλά τι νόστιμο κέικ βγαίνει! Δοκιμάστε το, η οικογένειά σας θα το λατρέψει!

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο - cheesecake λεμονιού με μασκαρπόνε. Μαγειρεύεται χωρίς ψήσιμο, γίνεται τρυφερό και ελαφρύ. Ένα σημαντικό σημείο στην παρασκευή του είναι το σωστό μαστίγωμα του μασκαρπόνε και η σταδιακή ψύξη του γλυκού.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ένα cheesecake με μασκαρπόνε και κρέμα, το οποίο θα έχει παρόμοια υφή με ένα σουφλέ, αλλά ταυτόχρονα θα έχει πλούσια γεύση και κορεσμό. Για να μην σπάσει το cheesecake, χτυπήστε την κρεμώδη βάση για αυτό με ένα πιρούνι ή χτυπήστε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία ή σε υδατόλουτρο, ώστε να μην καταστραφεί το πάνω στρώμα. Σερβίρετε αυτό το γλυκό με γλυκόξινα μούρα, φράουλες, σταφίδες ή βατόμουρα.

Αφού δοκιμάσετε το Cheesecake Zebra που φτιάχνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα θέλετε να το ψήσετε ξανά και ξανά. Η σοκολάτα θα κάνει το γλυκό φωτεινό, θα του δώσει μια ιδιαίτερη υφή και λεπτή γεύση. Προετοιμάστε αυτό το cheesecake από μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με τυρί cottage και τυρί μασκαρπόνε και ψήστε σε ένα στρογγυλό ταψί.

Το Matcha είναι ένα είδος ιαπωνικού τσαγιού από πράσινα νεαρά φύλλα, το οποίο τονώνει και αναζωογονεί τέλεια, ένα υγιές υποκατάστατο του καφέ. Το Matcha χρησιμοποιείται επίσης ως πρόσθετο τροφίμων για διάφορα επιδόρπια. Προτείνω να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο cheesecake matcha.

Το συμπυκνωμένο γάλα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά από μια μακρινή παιδική ηλικία. Για τους λάτρεις του συμπυκνωμένου γάλακτος, προτείνω να φτιάξετε μια τυρόπιτα χωρίς ψήσιμο με συμπυκνωμένο γάλα. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ θερμιδικό λόγω της κρέμας με βάση το τυρί και πολύ νόστιμο, αλλά αξίζει να το ετοιμάσετε ως γιορτινή απόλαυση.

Υπάρχουν γλυκά που μπορούν να ετοιμαστούν χωρίς ψήσιμο. Και ένα από τα πιο διάσημα είναι, φυσικά, το cheesecake. Η βάση του μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί από μπισκότα και βούτυρο και η πιο λεπτή γέμιση τυριού μπορεί να σταθεροποιηθεί με ζελατίνη. Προσθέστε ξινό μούρο και απολαύστε το γλυκό που λιώνει στο στόμα σας.

Ένα εκπληκτικά όμορφο ανοιχτό μωβ cheesecake μπορεί να ετοιμαστεί ακόμη και χωρίς ψήσιμο. Συνδυάζει τέλεια μια τραγανή βάση μπισκότων και μια λεπτή, αν και όχι διαιτητική, γέμιση από τυρί κρέμα Mascarpone, σαντιγί και βατόμουρα, διακριτικά χρωματισμένα με δεντρολίβανο.