Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χωρίς ψημένη τυρόπιτα με ζελατίνη

Τσεισκέικ Χωρίς ψήσιμο
Χωρίς ψημένη τυρόπιτα μασκαρπόνε

Χρησιμοποιώντας μασκαρπόνε για τυρόπιτα έχουμε μια πολύ λεπτή, αέρινη συνοχή στο τελικό επιδόρπιο. Σε αντίθεση με το τυρί κρέμα, το τυρί από τυρόπηγμα δεν δίνει πυκνότητα και πλούτο, αλλά παρέχει κάποια ευθραυστότητα και ελαφρότητα. Δεδομένου ότι η ζελατίνη προστίθεται επίσης στην κρέμα, μια σχεδόν marshmallow, ελαφρώς ελαστική υφή μπορεί να αναμένεται από μια τυρόπιτα. Η διαδικασία ψησίματος δεν απαιτείται για ένα τέτοιο επιδόρπιο, απλά πρέπει να δώσετε αρκετό χρόνο στο cheesecake για να στερεοποιηθεί και να κρυώσει. Αυτή η έκδοση του διάσημου αμερικανικού γλυκού είναι πολύ κατάλληλη τις ζεστές μέρες - σερβίρεται δροσερό και πολύ δροσιστικό.

Συστατικά: κουλουράκια, βούτυρο, τυρί μασκαρπόνε, κρέμα 33%, ζάχαρη άχνη, νερό, αγελαδινό γάλα, βρώσιμη ζελατίνη, βανιλίνη, μούρα

Κορυφαία 10 συστατικά Cheesecake

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Βρώσιμη ζελατίνη 355 87.2 0.4 0.7
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Κουλουράκια 480.2 6.6 28.2 49.8
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Κρέμα 33% 322 2.2 33 4
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Μπισκότα 417 7.5 11.8 74.9
Τυρί μασκαρπόνε 412 2.8 41.5 4.8