Τυρόπιτα στο σπίτι

Το Cheesecake, βασισμένο σε τυρί cottage και ξινή κρέμα, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και τρυφερό. Το επάνω στρώμα ζελέ συμπληρώνει τέλεια το γλυκό και το κάνει όμορφο και ορεκτικό. Ένα τέτοιο cheesecake μπορεί να παρασκευαστεί από κάθε νοικοκυρά, επειδή δεν απαιτεί ασυνήθιστα συστατικά και είναι εύκολο να προετοιμαστεί.

Το Cheesecake είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και εκτιμάται ιδιαίτερα για την ισορροπημένη γεύση του. Αυτή η λιχουδιά κερδίζει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο και έχει πολλές ποικιλίες. Το να φτιάξετε μια τυρόπιτα ζαχαροπλαστικής είναι εύκολο στο σπίτι, επομένως μπορεί να γίνει καθημερινά για τσάι και για ένα γιορτινό τραπέζι ως επιδόρπιο.

Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα νόστιμο τυρόπιτα μασκαρπόνε με ένα λαμπερό στρώμα κερασιού στο σπίτι. Αυτό το cheesecake μοιάζει με ένα αέρινο σουφλέ και είναι ιδιαίτερα τρυφερό. Η απίστευτη γεύση του γλυκού οφείλεται στον συνδυασμό όλων των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Μια τέτοια λιχουδιά θα γίνει μια γιορτινή διακόσμηση τραπεζιού.

Αυτή η νόστιμη συνταγή για cheesecake θα αρέσει σε όσους δεν θέλουν να μπλέξουν με το φούρνο. Η τραγανή βάση μπισκότου ταιριάζει απόλυτα με τη λεπτή γέμιση. Τα βατόμουρα θα συμπληρώσουν τέλεια αυτή τη λιχουδιά. Το cheesecake Blueberry είναι ένα όμορφο και απίστευτα νόστιμο γλυκό που θα εκτιμήσουν όλα τα μέλη της οικογένειας!

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο και δροσιστικό cheesecake με άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών. Η αξία αυτού του γλυκού είναι ότι δεν είναι γλυκό με ζάχαρη και είναι φτιαγμένο από υγιές τυρί cottage. Ο συνδυασμός όλων των συστατικών της λιχουδιάς από πορτοκάλι είναι πολύ επιτυχημένος. Πειραματιστείτε και ερωτευτείτε αυτό το πορτοκαλί θαύμα!

Η τυρόπιτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή διακρίνεται από μέτρια γλυκύτητα, την παρουσία μιας τροπικής νότας μάνγκο και μια μικρή ξινίλα από το φρούτο του πάθους. Ο συνδυασμός φρούτων κάνει το cheesecake απίστευτα αρωματικό και ξινό στη γεύση. Το τυρόπιτα με εξωτικά φρούτα δεν μπορεί παρά να είναι ευχάριστο - αποδεικνύεται γλυκόξινο, ασυνήθιστο και ζουμερό.

Νόστιμο και τρελά τσιζκέικ με κουλουράκι και κρεμώδη γέμιση. Κατάλληλο τόσο για οικογενειακό τσάι όσο και για γιορτινό τραπέζι. Αυτό το cheesecake είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο ορεκτικό από τα προϊόντα του καταστήματος. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.

Δεν θα είναι δύσκολο ακόμη και για έναν αρχάριο μάγειρα να φτιάξετε μια τυρόπιτα σε μια αργή κουζίνα. Μια ψηλή, αέρινη και τρυφερή πίτα ζύμης ψήνεται υπέροχα σε μια αργή κουζίνα.

Οι λάτρεις των γλυκών σοκολάτας θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή για cheesecake. Τα μπισκότα που χρησιμοποιούνται τονίζουν τη γεύση σοκολάτας του cheesecake και η επίστρωση ganache στο κέικ ταιριάζει καλά με το τυρί κρέμα. Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά γλυκά σοκολάτας! Δοκιμάστε το, πειραματιστείτε!

Μια απίστευτα νόστιμη λιχουδιά με τραγανή κρούστα από κέικ και αρωματική καραμέλα. Το Cheesecake είναι καλύτερο από τον σεφ! Το κύριο πράγμα είναι να αποθηκεύσετε εγκαίρως και τα κομπλιμέντα από τους επισκέπτες δεν θα σας κάνουν να περιμένετε!

Πλούσιο και τρελά μαλακό ιαπωνικό cheesecake φτιαγμένο με βούτυρο και σαντιγμένες πρωτεΐνες.Η κορυφή του cheesecake μπορεί να γαρνιριστεί με μούρα ή φρούτα ή να μαγειρευτεί με σπιτική σοκολάτα. Μαζί του, μετατρέψτε κάθε τσάι που πίνετε σε πραγματική απόλαυση.

Εδώ είναι μια συνταγή cheesecake κολοκύθας. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται τρυφερό, έχει κρεμώδη υφή και κιτρινωπή απόχρωση. Οι λάτρεις του Cheesecake θα εκτιμήσουν αυτήν την επιτυχημένη έκδοση ενός γλυκού τυριού. Το αποκορύφωμα είναι ότι η γεύση της ίδιας της κολοκύθας είναι ελάχιστα αντιληπτή, γεγονός που επιτρέπει ακόμη και στους λάτρεις της κολοκύθας να τρώνε μια τέτοια τυρόπιτα.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα cheesecake χωρίς ψήσιμο αντικαθιστώντας το τυρί κρέμα με τυρί cottage και προσθέτοντας άγαρ άγαρ για να ρυθμίσετε γρήγορα τη γέμιση. Το γλυκό θα βγει με ασυνήθιστη γεύση και λεπτή και απαλή υφή.

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ όταν έχετε μισή ώρα χρόνο; Φτιάξτε ένα cheesecake χωρίς ψήσιμο με ζελατίνη τυρί cottage. Ένα λεπτό γλυκό που λιώνει στο στόμα σας είναι έτοιμο γρήγορα, δεν είναι δύσκολο και θα δημιουργήσει διακοπές στο τραπέζι σας.

Αυτό το cheesecake δεν απαιτεί ψήσιμο. Χρησιμοποιούμε τυρί cottage και κεράσια για τη γέμιση. Για μια λεπτή πίτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα μούρα.

Η κρούστα για ένα τέτοιο cheesecake δεν θα γίνει από κουλουράκια, αλλά από πλιγούρι βρώμης. Αυτό όχι μόνο θα μειώσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελικού γλυκού, αλλά και θα το κάνει πιο υγιεινό. Για την κρεμώδη μάζα, χρησιμοποιούμε τυρί cottage και ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών. Σε μια αργή κουζίνα, ένα τέτοιο cheesecake ψήνεται ομοιόμορφα και αποδεικνύεται πολύ τρυφερό. Αξιοπρεπής διαιτητική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό επιδόρπιο.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να ετοιμάσετε μια γρήγορη εκδοχή του cheesecake που δεν χρειάζεται ψήσιμο. Αυτό το γλυκό φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε μπισκότο, είναι σημαντικό μόνο να είναι εύθρυπτο και να σας αρέσει προσωπικά. Η περιεκτικότητα σε λίπος του τυροπήγματος μπορεί να επιλεγεί με βάση τη γεύση και τη διατροφή. Or μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε την κλασική "Φιλαδέλφεια". Όπως μπορείτε να δείτε, η μεταβλητότητα της σύνθεσης σας επιτρέπει να παίξετε με τα συστατικά και να πάρετε ένα εξατομικευμένο ιδανικό επιδόρπιο.

Θα εκτιμήσετε τη βελούδινη και ευγενή γεύση αυτού του γλυκού. Μερικές φορές το cheesecake φτιάχνεται από μπισκότα που αγοράζονται από το κατάστημα, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία, αλλά τίποτα δεν είναι καλύτερο από μια σπιτική βάση με ευχάριστη γεύση καρυδιού. Η ζύμη γίνεται με απλά υλικά, αλλά θα πάρει λίγο χρόνο. Μια λεπτή κρέμα που παρασκευάζεται με βάση το τυρί cottage και το τυρί θα έχει μια ευχάριστη, ελάχιστα αισθητή ξινίλα λεμονιού.

Οι πίτες χωρίς ψήσιμο κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το cheesecake. Το cheesecake μούρων με τυρί κρέμα και κρέμα αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Παραλείποντας όλες τις αποχρώσεις του κλασικού cheesecake, ετοιμάστε ένα επιδόρπιο χρησιμοποιώντας ζελατίνη, χωρίς θερμική επεξεργασία. Αυτό θα κάνει το γλυκό όχι λιγότερο νόστιμο!

Η παρασκευή αυτού του είδους cheesecake είναι πολύ απλή. Το πιο μακρύ και πιο δύσκολο πράγμα είναι να περιμένετε μέχρι να σκληρύνει στο ψυγείο. Η Ricotta δίνει τη χαρακτηριστική τρυφερότητα και απαλή κρεμώδη γεύση, και η τραγανή κρούστα μπισκότου τονίζει περαιτέρω αυτό. Οι ζουμερές φωτεινές φράουλες είναι ιδανικές για διακόσμηση.

Χρησιμοποιώντας μασκαρπόνε για τυρόπιτα έχουμε μια πολύ λεπτή, αέρινη συνοχή στο τελικό επιδόρπιο. Σε αντίθεση με το τυρί κρέμα, το τυρί από τυρόπηγμα δεν δίνει πυκνότητα και πλούτο, αλλά παρέχει κάποια ευθραυστότητα και ελαφρότητα. Δεδομένου ότι η ζελατίνη προστίθεται επίσης στην κρέμα, μια σχεδόν marshmallow, ελαφρώς ελαστική υφή μπορεί να αναμένεται από μια τυρόπιτα. Η διαδικασία ψησίματος δεν απαιτείται για αυτό το επιδόρπιο, απλά πρέπει να δώσετε αρκετό χρόνο στο cheesecake για να δέσει και να κρυώσει. Αυτή η έκδοση του διάσημου αμερικανικού γλυκού είναι πολύ κατάλληλη τις ζεστές μέρες - σερβίρεται δροσερό και πολύ δροσιστικό.

Αυτή η επιλογή για την παρασκευή τυρόπιτας είναι τέλεια στη ζέστη, όταν δεν θέλετε να ανοίξετε το φούρνο, αλλά χρειάζεστε ψητά. Για τη βάση, ως συνήθως, χρησιμοποιούμε ψίχουλα από κουλουράκι. Και το κρεμώδες στρώμα διακρίνεται από την προσθήκη ζελατίνης, η οποία, στην πραγματικότητα, είναι υπεύθυνη για την πυκνή υφή του τελικού γλυκού. Η μπανάνα που προστίθεται στην κρέμα δίνει ένα χαρακτηριστικό άρωμα και ταιριάζει πολύ με τη βασική κρεμώδη γεύση.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και λεπτό cheesecake γεμιστό με κρεμώδες τυρί Mascarpone, κάτω από μια αρωματική γέμιση βατόμουρου. Στη συνταγή μας θα χρησιμοποιήσουμε άγαρ άγαρ, ένα φυσικό υποκατάστατο της ζελατίνης που έχει τις ίδιες ιδιότητες. Θα ψήσετε μόνοι σας τη βάση για το cheesecake, όχι να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μπισκότα. Ως αποτέλεσμα, θα έχουμε το πιο ευαίσθητο cheesecake να λιώνει στο στόμα σας, μαγειρεμένο εντελώς από τα χέρια μας.

Ακολουθεί μια συνταγή για ένα γρήγορο τυροπιτάκι σε ένα ποτήρι. Για τη βάση του cheesecake, θα χρησιμοποιήσουμε ένα κανονικό παντεσπάνι, και θα σταθεροποιήσουμε την κρεμώδη γέμιση με ζελατίνη, αφού θα έχουμε το cheesecake χωρίς ψήσιμο. Ως αποτέλεσμα, θα έχουμε ένα νόστιμο και φωτεινό γλυκό φράουλας με μια ασυνήθιστη παρουσίαση.

Το Cheesecake με ζελατίνη είναι πολύ πιο εύκολο να ετοιμαστεί από την κλασική έκδοση αυτού του γλυκού. Φυσικά, η γεύση του είναι διαφορετική, γιατί η τεχνολογία μαγειρέματος είναι τελείως διαφορετική. Αντί για τυρί κρέμας, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε λιπαρό τυρί cottage - στο τελικό προϊόν, η κρέμα τυριού cottage είναι πολύ λεπτή, κρεμώδης. Αν και το ανάλογο του τυροπήγματος έχει διαφορετική γεύση από την αμερικανική έκδοση, σίγουρα το ανταγωνίζεται με γαστρονομική απόλαυση.

Μια γρήγορη συνταγή για ένα απίστευτα απλό και γρήγορο cheesecake χωρίς ψήσιμο γεμιστό με τυρί cottage και προσθήκη κρέμας θα σας βοηθήσει όταν χρειάζεστε επειγόντως ένα κέικ. Χρόνος μαγειρέματος όχι περισσότερο από 40 λεπτά. Είναι βολικό να προετοιμάσετε ένα τέτοιο cheesecake πριν από την άφιξη απροσδόκητων επισκεπτών για να τους εκπλήξετε και να τους συναντήσετε πλήρως οπλισμένους.

Το τυρόπιτα με τυρί cottage μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς να το ψήσετε, ωστόσο, η μάζα του τυροπήγματος πρέπει να σταθεροποιηθεί με ζελατίνη. Το γλυκό αποδεικνύεται μεγάλο, τρυφερό και αρωματικό, από πάνω το διακοσμούμε με ένα στρώμα ζελέ φράουλας με κομμάτια μούρων.

Το Cheesecake με τυρί cottage αποδεικνύεται πιο οικονομικό αντικαθιστώντας μέρος του ακριβού τυριού μασκαρπόνε με φθηνότερο τυρί cottage. Ωστόσο, εξακολουθείτε να έχετε την ίδια γεύση τυρόπιτας: μια εύθραυστη βάση για κουλουράκι από αγορασμένα μπισκότα, μια γέμιση κρέμας βανίλιας. Για να διαφοροποιήσετε την κλασική γεύση βανίλιας, προσθέστε λίγη σάλτσα λινγκόμπερι απευθείας στη γέμιση τυριού.

Το καλοκαίρι, προτείνουμε να ψήσετε ένα σπιτικό cheesecake με μια βάση αγορασμένων μπισκότων, με γέμιση σοκολάτας-ξινή κρέμα, μαλακό τυρί cottage, μούρα και ξηρούς καρπούς. Μια τέτοια έκρηξη γεύσεων και υφών θα θυμάται η γλώσσα σας για πολύ καιρό.

Το Cheesecake μαγειρεμένο σε υδατόλουτρο ψήνεται πιο ομοιόμορφα. Επιπλέον, ένα τέτοιο μέτρο το προστατεύει από την υπερβολική ξήρανση και το σπάσιμο, γεγονός που εγγυάται μια όμορφη, ομοιόμορφη επιφάνεια του τελικού προϊόντος.

Το Cheesecake με συμπυκνωμένο γάλα είναι ένα λεπτό γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο. Μια τέτοια λιχουδιά παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Το γλυκό θα πάρει τον περισσότερο χρόνο για να στερεοποιηθεί. Αυτή η συνταγή δεν προβλέπει τη χρήση εξωτικών φρούτων ή μούρων, αλλά μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο κατά την κρίση σας.

Αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο και χωρίς τυρί cottage, και με ελαφρύ μασκαρπόνε, ανήκει στις κλασικές επιλογές παρασκευής γλυκών. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί και έχει πολύ λεπτή υφή. Ο χρόνος πήξης του κέικ είναι της τάξης των 3 ωρών.

Συνήθως, μια βάση cheesecake φτιάχνεται με ένα μείγμα από ψίχουλα μπισκότων και βούτυρο. Ως άξια εναλλακτική λύση, μπορείτε επίσης να ψήσετε τη βάση από σπιτική ζαχαροπλαστική. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι να ζυμώσετε τη ζύμη όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε να μην γίνει σκληρή μετά το ψήσιμο. Το μασκαρπόνε στην κρέμα δίνει αυτή την πολύ τρυφερότητα και μεταξένια, αέρινη υφή, για την οποία όλοι αγαπούν τόσο πολύ αυτό το γλυκό.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα κλασικό ντελικάτο cheesecake βανίλιας με σπιτική ζύμη και δύο είδη τυριών: Μασκαρπόνε και τυρί κρέμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα αέρινο κρεμώδες γλυκό που θα εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε!

Η μοντέρνα τυρόπιτα είναι μια επιτυχία σε πολλά καφέ. Ωστόσο, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι: θα είναι φθηνότερο και η γεύση του γλυκού θα αποκαλυφθεί πιο πλήρως από εκείνη των αποψυγμένων κομματιών cheesecake από ένα καφέ. Για να κάνετε τη γέμιση όσο πιο τρυφερή γίνεται, ετοιμάστε την από μασκαρπόνε.

Χρησιμοποιούμε ψίχουλα μπισκότου ως βάση. Μπορείτε να το προμηθευτείτε από έτοιμα muffins μπισκότων ή μαλακά μπισκότα μπισκότων. Μια τέτοια βάση θα είναι πιο μαλακή και πιο τρυφερή από τα προϊόντα άμμου. Και για την κρεμώδη μάζα, προτείνουμε τη χρήση δύο τύπων επιδόρπιο τυρί σοκολάτας: μασκαρπόνε και ρικότα. Σε συνδυασμό, θα δώσουν τον επιθυμητό βαθμό κορεσμού και απαλότητας.

Σας προσφέρουμε μια εξαιρετική επιλογή για τυρόπιτα χαμηλών θερμίδων με βάση το πλιγούρι βρώμης. Σε αντίθεση με την κλασική τυρόπιτα, δεν περιέχει τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος. Η συνταγή μας για διαιτητική τυρόπιτα αποδεικνύεται λεπτή και νόστιμη, με ελαφρύ άρωμα μελιού-βανίλιας. Η κατανάλωση ενός τέτοιου γλυκού δεν θα επηρεάσει τη φιγούρα σας και μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του, ξεχνώντας τις θερμίδες.

Το Cheesecake είναι ένα επιδόρπιο όπου μπορείτε να δώσετε ελεύθερο έλεγχο στη φαντασία. Μπορείτε να πειραματιστείτε με κέικ, να χρησιμοποιήσετε κρέμα τυριού ή τυρί cottage, να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με μούρα, φρούτα, σοκολάτα ή άλλα προϊόντα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο cheesecake σας.

Η γνωστή τυρόπιτα της Νέας Υόρκης μπορεί εύκολα να γίνει με τυρί cottage αν δεν έχετε τυρί cottage στο χέρι. Η γεύση αυτού του γλυκού δεν θα είναι χειρότερη από την κλασική συνταγή. Ένα ορεκτικό επιδόρπιο είναι ιδανικό για κάθε πάρτι τσαγιού ή ακόμα και για ένα γιορτινό τραπέζι. Δοκίμασέ το!

Με την προσθήκη μούρων, κατεψυγμένων και φρέσκων, κάθε τυρόπιτα αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο, επειδή τα μούρα και τα φρούτα ταιριάζουν πολύ με τη στρώση τυρόπιτας και την κρούστα του κέικ. Σε αυτή τη συνταγή, τα μούρα χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν την κορυφή αυτού του επιδόρπιου από τυρόπηγμα.

Είστε σίγουροι ότι το υγιεινό και σωστό φαγητό δεν μπορεί να είναι νόστιμο; Θα σπεύσουμε να σας αποτρέψουμε από αυτό. Το πορτοκαλί cheesecake, οι οδηγίες βήμα προς βήμα για την προετοιμασία που παρουσιάζονται στην προσοχή σας, είναι το πιο σαφές παράδειγμα του γεγονότος ότι ακόμη και τα επιδόρπια μπορούν να είναι νόστιμα και υγιεινά ταυτόχρονα. Σε αυτό το πιάτο δεν θα βρείτε ζάχαρη, γάλα ή σιτάλευρο.

Αυτό το cheesecake μπανάνας είναι μια δωρεάν παραλλαγή ενός κλασικού cheesecake που χρησιμοποιεί το τυρί κρέμα ως κύριο συστατικό του. Στη συνταγή μας, αντικαταστήσαμε αυτό το συστατικό με τυρί cottage. Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι αυτό δεν χάλασε στο ελάχιστο το γλυκό με μπανάνα.

Η κρέμα cheesecake έχει απίστευτα λεπτή υφή και πλούσια κρεμώδη γεύση. Συνιστούμε τη χρήση κρέμας με περιεκτικότητα σε λιπαρά 33% - 35%. Συμβάλλουν στην πυκνή υφή της κρεμώδους μάζας και τον πλούτο της τυρόπιτας. Και, φυσικά, ο πιο σημαντικός ρόλος στην επιτυχία της προετοιμασίας αυτής της ζύμης παίζει το τυρί κρέμας υψηλής ποιότητας - είναι η βάση και η βάση ολόκληρου του γλυκού.

Έχουν περάσει πολύ οι μέρες που η υπέροχη γεύση του cheesecake μπορούσε να απολαύσει μόνο στα εστιατόρια. Σήμερα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν αυτό το λεπτό γλυκό στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε μόνο ένα τυπικό σύνολο προϊόντων και λίγο χρόνο.

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για να φτιάξετε ένα πολύ λεπτό γλυκό με βάση τα μπισκότα Oreo και μια λεπτή κρεμώδη γέμιση από τυρόπηγμα. Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα αφήσει αδιάφορους ακόμη και άπειρους καλοφαγάδες.

Το Cheesecake είναι ένα από αυτά τα γλυκά που μπορούν να ετοιμαστούν χωρίς να μπουν στο φούρνο. Αποτελείται από μια αμμώδη βάση και μια λεπτή μους τυρόπηγματος. Μπορείτε να προσθέσετε φέτες ώριμου μάνγκο στη μάζα του τυροπήγματος, ώστε να προσθέσετε ζουμερότητα στο γλυκό και να το κάνετε όμορφο σε κοπή.

Ελαφριά και λεπτή υφή, ελαφρώς αλμυρή γεύση είναι η κύρια διαφορά μεταξύ του cheesecake της Νέας Υόρκης και πολλών άλλων. Και αυτό επιτυγχάνεται χάρη στο τυρί Φιλαδέλφεια, το οποίο είναι ένα απολύτως αναντικατάστατο συστατικό σε αυτό το πιάτο, και τα αλμυρά κράκερ, τα οποία λαμβάνονται ως βάση αυτού του γλυκού.

Το μυστικό της επιτυχίας του cheesecake χωρίς ψήσιμο με φράουλες είναι ο φωτεινός σχεδιασμός, το ευχάριστο άρωμα και η εκπληκτικά λεπτή γεύση του. Και όλα αυτά χάρη στο κύριο συστατικό του γλυκού: φράουλες και τυρί κρέμα. Η προετοιμασία ενός τέτοιου γλυκού στο σπίτι δεν θα είναι δύσκολη.Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε σαφώς τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται σε αυτή τη συνταγή.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την πιο λεπτή τυρόπιτα riccott για τους λάτρεις της σωστής διατροφής. Ελαφρύ σαν σύννεφο, κρεμώδες και τόσο υγιεινό, απλά λιώνει στο στόμα σας! Η υφή αυτού του cheesecake είναι τόσο ευάερη και απαλή που όταν το κόβετε σε κομμάτια, θα ακούσετε τον ήχο των φυσαλίδων αέρα να σκάνε.

Τα τυροπιτάκια τυρί κρέμας δεν είναι τόσο πυκνά όσο αυτά που παρασκευάζονται από τυρί cottage, αλλά είναι πιο ακριβά και πιο μαγειρικά. Εξαιτίας αυτού, δεν πρέπει να αρνηθείτε στον εαυτό σας τα αγαπημένα σας γλυκά, επιπλέον, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες συνταγές.

Το Ricotta είναι ένα ιταλικό τυρί που παρασκευάζεται με βάση τον ορό γάλακτος με κρεμώδη και απαλή υφή και λεπτή και μοναδική γεύση. Προτείνω να φτιάξετε ένα cheesecake ρικότας με τυρί cottage. Χρησιμοποιήστε άγρια ​​μούρα για διακόσμηση · τα μούρα μπορούν να είναι είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα.

Το cheesecake με λεμόνι είναι ένα υπέροχο φρέσκο ​​επιδόρπιο με μια πικάντικη γεύση εσπεριδοειδών. Μπορείτε να σερβίρετε αυτό το cheesecake με τσάι ή καφέ, καθώς και με διάφορους χυμούς. Αυτό το γλυκό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό - έτσι μπορείτε εύκολα να το ετοιμάσετε για ένα παιδικό πάρτι και να το κεράσετε στα παιδιά.

Προτείνω να φτιάξετε ένα cheesecake με ρικότα και ξινή κρέμα. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα μαρμελάδα βατόμουρου, αλλά νομίζω ότι θα είναι νόστιμο και με οποιαδήποτε άλλη. Είναι το τυρί Ricotta που κάνει τη γέμιση ασυνήθιστα τρυφερή και κρεμώδη. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι κατάλληλο για κάθε γιορτή.

Το Cheesecake παρασκευάζεται από τυρί κρέμα ή τυρί cottage. Συχνά προστίθενται μπαχαρικά στη γέμιση: βανίλια, σοκολάτα, κανέλα. Αλλά τα φρούτα και τα μούρα συνδυάζονται καλύτερα με μάζα τυριού ή τυριού. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα άγριων μούρων.