Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κολοκύθας
  3. ➠ Κολοκύθα ψημένη στο φούρνο
  4. ➠ Ζαχαρωμένη κολοκύθα με πορτοκάλι στο φούρνο στο σπίτι

Ζαχαρωμένη κολοκύθα με πορτοκάλι στο φούρνο στο σπίτι

0
249
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 45,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζαχαρωμένη κολοκύθα με πορτοκάλι στο φούρνο στο σπίτι
Περιεχόμενο

Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει όχι μόνο απίστευτα σνακ, αλλά και λαχταριστά γλυκά! Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα νόστιμα, ειδικά αν τα μαγειρεύετε με ένα πορτοκάλι. Τα πικάντικα καρυκεύματα θα προσθέσουν μια καταπληκτική γεύση στο κέρασμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Παίρνουμε την κολοκύθα, κόβουμε τη φλούδα από αυτήν και κόβουμε σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους. Είναι καλύτερα να τα κάνετε όχι πολύ μεγάλα, οπότε θα είναι ευκολότερο να τα στεγνώσετε.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε καλά το πορτοκάλι, κόβουμε τη φλούδα σε ημικύκλια.
βήμα 3 απο 6
Στέλνουμε το ξύσμα κολοκύθας και πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα και καλύπτουμε με κρυσταλλική ζάχαρη. Αφήνουμε στην άκρη για 5-10 ώρες, ώστε να αναδειχθεί ο χυμός.
βήμα 4 απο 6
Τώρα βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, προσθέτουμε κανέλα και γαρίφαλο και μαγειρεύουμε για 7-10 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Στραγγίστε το χυμό με ένα σουρωτήρι, βάλτε την κολοκύθα και το πορτοκάλι σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο και στεγνώνουμε στους 120 βαθμούς για 1-1,5 ώρα.
βήμα 6 απο 6
Πασπαλίστε τα έτοιμα ζαχαρωμένα φρούτα με ζάχαρη άχνη.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *