Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κολοκύθας
  3. ➠ Κολοκύθα ψημένη στο φούρνο
  4. ➠ Ζαχαρωμένη κολοκύθα με λεμόνι στο φούρνο στο σπίτι

Ζαχαρωμένη κολοκύθα με λεμόνι στο φούρνο στο σπίτι

0
305
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 121 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 36,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζαχαρωμένη κολοκύθα με λεμόνι στο φούρνο στο σπίτι
Περιεχόμενο

Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι μια φυσική λιχουδιά κήπου φτιαγμένη από διάφορα φρούτα και λαχανικά. Μπορούν να σερβιριστούν με καφέ και τσάι ή να χρησιμοποιηθούν για ένα ελαφρύ σνακ όλη την ημέρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε τον πολτό κολοκύθας σε κύβους με πλευρές 1 εκατοστό. Σκεπάζουμε την κολοκύθα με ζάχαρη και την αφήνουμε να βράσει όλη τη νύχτα.
βήμα 2 απο 5
Στραγγίστε το χυμό κολοκύθας το πρωί. Αλέστε το λεμόνι με ένα μπλέντερ, προσθέστε το στο χυμό κολοκύθας, προσθέστε μέλι και αφήστε αυτή τη μάζα να βράσει.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε κολοκύθα σε σιρόπι λεμόνι-κολοκύθας, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει το σιρόπι.
βήμα 4 απο 5
Ως αποτέλεσμα, το σιρόπι θα εξατμιστεί σχεδόν εντελώς.
βήμα 5 απο 5
Απλώστε την κολοκύθα σε χαρτί ψησίματος και στεγνώστε τη στο φούρνο στους 40 βαθμούς. Όταν τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι έτοιμα, τυλίξτε τα σε ζάχαρη άχνη και φυλάξτε τα σε ξηρό μέρος σε κλειστό δοχείο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *