Σπίτι
➠ Πιάτα κολοκύθας
➠ Κολοκύθα ψημένη στο φούρνο
➠ Ζαχαρωμένη κολοκύθα με μέλι στο φούρνο

Ζαχαρωμένη κολοκύθα με μέλι στο φούρνο

579

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 104,2 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,7 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 25,7 γρ

Περιεχόμενο

Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι νόστιμα, γλυκά και υγιεινά. Τις περισσότερες φορές, τα ζαχαρωμένα φρούτα παρασκευάζονται από διάφορα φρούτα. Αλλά δεν είναι λιγότερο νόστιμα από κολοκύθα, μπορούν να παρασκευαστούν για μελλοντική χρήση και να αποθηκευτούν σε ένα στεγνό, κλειστό δοχείο.

Συστατικά

Κολοκύθι 0,5KG Κρυσταλλική ζάχαρη 120 γρ Μέλι 1 κουταλιά της σούπας Γαρύφαλλο 4 πράγματα.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και κόψτε σε κύβους.

Μεταφέρετε την κολοκύθα σε ένα μπολ, καλύψτε τη με ζάχαρη και αφήστε την μέχρι να τελειώσει ο χυμός της.

Μεταφέρετε την κολοκύθα και το χυμό σε μια κατσαρόλα, βράστε και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά.

Χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να αφαιρέσετε την κολοκύθα από την κατσαρόλα και τοποθετήστε την σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Ανακατέψτε το σιρόπι κολοκύθας με το μέλι.

Προσθέστε τα γαρίφαλα στην κολοκύθα και ρίξτε το σιρόπι στη φόρμα. Bήστε τα ζαχαρωμένα φρούτα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά. Μπορείτε να σερβίρετε έτοιμα ζαχαρωμένα φρούτα με φιστίκια Αιγίνης, κρέμα ή ζεστά ροφήματα.

Καλή όρεξη!