Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Ταμπάκα κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο

Ταμπάκα κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο

0
2103
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 123 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 10,4 γρ
Υδατάνθρακες* 14,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ταμπάκα κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο
Περιεχόμενο

Ένα υπέροχο γεωργιανό πιάτο, το ταμπάκα κοτόπουλου, μπορεί να γίνει ακόμα πιο νόστιμο. Αρχικά, μαγειρέψτε το πιάτο στο φούρνο, έτσι θα διατηρήσει περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Δεύτερον, προσθέστε τα αγαπημένα σας λαχανικά και έχετε ένα πολύπλοκο πιάτο με συνοδευτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα λαχανικά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε στο στήθος. Αναπτύξτε το σφάγιο και χτυπήστε το με ένα σφυρί και από τις δύο πλευρές. Αλείφουμε το κοτόπουλο με μπαχαρικά και αλάτι.
βήμα 3 απο 6
Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι, βάλτε λαχανικά σε αυτό.
βήμα 4 απο 6
Τοποθετήστε το κοτόπουλο πάνω από τα λαχανικά και καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς.
βήμα 5 απο 6
Bήστε το πιάτο κάτω από το αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε το πιάτο για άλλα 30-40 λεπτά. Το κοτόπουλο πρέπει να ροδίσει σωστά.
βήμα 6 απο 6
Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *